⊙记者 赵一蕙 ○编辑 祝建华

  记者最新获悉，去年在港交所上市的现代牧业近期入选环球时报全球最受关注50家中国内地企业。在内地食品生产企业屡遭质疑的敏感时期，现代牧业系唯一入选的食品类上市公司。据记者了解，公司严控生产管理模式，以确保生产全程“零污染”。

  从事畜牧以及原料奶生产的现代牧业于去年11月底登陆港交所，成为2008年乳业三聚氰胺事件后，首家H股上市的内地牧业公司。因为食品安全问题日益引起重视，现代牧业实现了从奶源到加工的绝对安全化，这也是公司的首要创举。

  据了解，目前内地乳制品企业的质量安全问题主要就是发生在奶源供应上，而现代牧业的生产管理模式目的在于彻底避免奶源供应过程中会出现的各类问题。其建成的子牧场及新建牧场的挤奶大厅安装了先进的牛奶加工生产线，创造了内地第一个从奶头到嘴头没有任何环节，不超过两小时的记录，从而有效地保证了生产全程的绝对无污染。在产品的微生物和体细胞两大重要指标方面，各项参数不但符合国家标准，还远高于欧美先进国家指标，体细胞小于30万，微生物小于2万，并且做到各项检验量化指标对消费者和社会完全公开。

  现代牧业对牧场的管理模式经过缜密调研。记者了解到，自公司成立以来，现代牧业已经先后投资50多亿元，建成万头规模牧场16个，预计到2015年，公司牧场将达30个，其饲养规模位居世界第一。同时，这些牧场也将全部采用集约化统一管理。“针对所存在的制约行业发展的防疫危机、环境危机和食品安全问题，公司进行了不少于3年的考察和调研。”公司高层向记者表示，公司牧场无论从规划设计、设备引进，还是饲养模式，都在采用国际上最先进的技术和方式上的基础上进行了完善和改进。

  据瑞信4月底一份报告，首度给予现代牧业投资评级为“优于大市”，目标价3.25港元。该行认为，现代牧业可受惠于市场渗透、现代化发展及行业整固，与蒙牛的长期合约则可保障销量及售价，毛利率亦有改善空间。现代牧业最新股价收于2.45港元。