⊙记者 覃秘 ○编辑 全泽源

  又一家“老字号”卖身给了外资巨头。

  8月21日，美国最大的调味品企业味好美公司宣布，已与武汉亚太调味食品有限公司（下称“武汉亚太”）达成初步收购协议，拟收购武汉亚太全部股权，只待最后有关部门审核。根据公司提供的新闻稿，整个收购价格为1.41亿美元(约合人民币9亿元)。业内人士分析，现在外资瞄准国内市场拼命扩张，竞争越来越激烈，以后内资规模比较小的，区域性品牌，将受到比较大的冲击。

  武汉亚太的前身可追溯到1954年成立的武汉味精厂，这是我国华中地区第一家调味品生产企业。根据公司官方网站介绍，该味精厂推出的“大桥味精”曾享誉全国。1994年，武汉味精厂与香港佳健实业有限公司合资组建了武汉亚太调味食品有限公司，先后推出了“大桥牌”、“厨师乐牌”、“多吉牌”系列调味产品，产品品种包含鸡精、味精、胡椒、酱类、料酒、腊八豆、复合调料等几十个品种，上千种产品规格。目前公司主要靠鸡精盈利。

  此次股权出售在湖北当地引起了广泛关注，许多市民都曾吃过这个品牌的味精或鸡精。在家乐福、中百等大型超市的武汉店里，大桥牌和厨师乐牌的鸡精也长期占据着调味品的主要货架。除了这种生活上的情感，“大桥”牌还是武汉制造的一个历史性标志。1954年，万里长江第一桥——武汉长江大桥建成，作为国人的骄傲，当时武汉生产的不少商品都以“大桥”作为品牌，如大桥香烟、大桥童车、大桥缝纫机、大桥牙刷、大桥衬衫等。然而，在激烈的市场竞争冲击下，曾经红遍大江南北的大桥品牌一一倒下，目前只剩下大桥味精，该品牌也因此于去年获得了“武汉老字号”称号。

  作为一家寄托着当地工业情感和生活情感的企业，一个普遍关心的问题是，为什么要出售？记者昨日联系到武汉亚太调味食品有限公司董事长李大华，对方表示由于目前处于交易缄默期，根据董事会的安排暂时不方便接受采访。

  经营业绩应不是武汉亚太原股东选择出售的主要原因。根据武汉亚太提供的数据，2011年，公司的鸡精总产量达到4万吨，味精2万吨，营业额近8亿元。一位业内人士介绍，味精今年价格掉得厉害，最低掉到8200元/吨，很多企业亏本做不下去，但鸡精行业的增长比较稳定，今年销量很正常。武汉亚太的销售规模能做到这么大，应该不是市场的问题才卖掉公司。上市公司佳隆股份提供了一份参考数据，专业从事鸡精和鸡粉的生产销售的佳隆股份，半年报显示其鸡精的毛利率在40%左右。作为华中地区的龙头企业，武汉亚太的盈利能力应与之相当。

  在武汉亚太的官方网站上，公司总经理李大华也曾表示，“公司目前正处于发展的关键时期，较为有利的是，我们资金运转良好，市场拓展顺利，虽然现在鸡精市场竞争激烈，但我相信，凭借‘大桥’这个具有鲜明民族特色的品牌多年的美誉度和在消费者心目中的地位，凭借我们员工多年对‘大桥’产品的热爱和浓厚的大桥情结，我们有信心让‘大桥品牌’在我们的手中发展壮大起来。”

  然而，豪言犹在耳边，武汉亚太却令人意外地选择了出售。据知情人士介绍，除了调味品企业自身的经营风险外，外资巨头凭借资金优势强势收购，应是该项交易的主要原因，“对方给了一个原股东认为划算的价格”。近年来，已先后有多家国内调味品企业被外资食品巨头收入囊中，如雀巢先后控股太太乐集团、四川豪吉集团，日本味之素株式会社收购淘大食品集团，亨氏公司在收购了拥有“美味源”商标的三家调味品国企后，2010年以1.65亿美元收购福达酱油。

  （记者潘建对此文亦有贡献）