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泸州老窖入选非物质文化遗产名录
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[□本报记者 陈祎] 2006-06-13 00:00 |
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□本报记者 陈祎 日前,中国第一批非物质文化遗产名录由国务院正式公布,泸州老窖酒传统酿造技艺榜上有名,泸州老窖因此拥有了“双国宝”———既拥有物质文化遗产1573国宝窖池、又拥有非物质文化遗产。 据悉,泸州老窖酒传统酿造技艺,是指泸州老窖依托1573国宝窖池为载体的传统酿造技艺,作为中国浓香型白酒的唯一代表而入选国家级非物质文化遗产。
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