□本报记者 杨伟中

　　光明食品集团麾下数家上市公司领衔举行的首届“光明食品节”，经过历时3周后近日拉上帷幕。此次活动通过集中推出了一批著名产品，成为光明系产品品牌的一次大阅兵。

　　组建不久的光明食品集团拥有包括上海梅林（600073）、光明乳业（600597）、第一食品（600616）、海博股份（600708）和都市股份（600837）等5家上市公司集聚在“大食品”旗帜下，构成了第一、第二、第三产业为一体的完整食品产业链 。这些公司恪守“民以食为天，我以民为天”的文化理念，坚持推行“诚信为本、承诺是金”的经营信念，通过全过程监控产品质量的管理模式，为市场提供了众多安全、放心而健康的各类消费品。

　　在此次食品节上，光明旗下共有32家企业亮出了近40个著名品牌，其中包括光明乳业的“光明”牛奶、 上海梅林的“正广和”饮料和“梅林”罐头、第一食品的 “石库门”和“金枫”黄酒等。光明集团旗下许多企业都表示，今后要进一步抓好科技创新来制造更多的营养健康产品，并全面建立起全过程的食品安全监控体系，使光明品牌产品更贴近消费者需求，不断拓展海内外市场。