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国家发改委价格司副司长周望军昨日预测，粮食和食用油、肉蛋等副食品价格近期不会大幅上涨，但也不会回落到前几年的很低水平，可能会在现有价格水平的基础上保持高位运行的态势。
周望军是昨日在接受中国政府网专访时作如上表述的。
副食品价格将高位运行
根据国家发改委对全国36个大中城市监测，5月30日，猪肉价格上涨到高峰，达到每市斤10.76元。除了猪肉之外，鸡蛋、牛肉、羊肉都有所上涨。到6月8日，每市斤鸡蛋3.85元，牛肉是11元，羊肉是11.36元。同比上涨51.6%、15.8%和16.5%。
周望军表示，粮食和食用油、肉蛋等副食品，价格能不能上涨主要取决于供给，也就是能否保证供应。保证供应了，价格就不会上涨，即便上涨也涨不到哪里去。
“从我国这几年的情况来看，不管是粮食还是肉禽蛋菜，供应都没有问题，所以大可不必担心价格大幅上涨。但近期也不会回落到前几年那种很低的价格，可能会在现有价格水平的基础上保持高位运行的态势。”周望军说。
判断通胀为时过早
此前有人担心，本轮粮油肉蛋价格的上涨将会大幅度拉升价格总水平，进而有可能导致通货膨胀。周望军认为，此种判断目前还为时过早。
“工业消费品现在总体上是供大于求，工业品价格十几年来一直保持着下降的态势。而服务类，就是水电煤气，水电煤气价格基本上是政府在控制，在价格涨得高的时候，政府可以通过行政手段暂时不出台涨价措施。也就是说，CPI中有三分之二的商品价格比较稳定，有三分之一涨价，涨幅也不是特别高，仅仅是这类价格上涨，还不至于使中国通货膨胀。”周望军表示。
他说，居民消费价格指数包括三个三分之一：第一个三分之一是食物类；第二个三分之一是工业消费品类，包括电脑、汽车等；第三个三分之一就是服务价格，包括水电煤气等。5月份，CPI中食品类价格上涨了8.3%，但是CPI指数上涨3.4%，并没有太高。
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36个大中城市猪肉价格开始回落
□本报记者 何鹏
记者昨日获悉，到目前为止，全国36个大中城市猪肉价格开始有所回落，后期继续大幅上涨可能性不大，但回落到去年的价位存在很大难度。
猪肉价格开始回落
发改委价格司副司长周望军昨日透露，根据对全国36个大中城市监测的数据，本次猪肉涨价在5月30日达到最高峰，每市斤卖到10.76元，在此之后，36个大中城市价格有所回落。近十天来，价格一直稳定在10.66元左右。
商务部市场运行司副司长朱小良在同一场合也表示，“通过市场目前情况来看，尽管说猪肉价格涨了不少，但市场供应基本正常，并没有出现断档脱销，尚不需动用国家储备肉。”朱小良说。
后期继续大涨可能性不大
朱小良说，今年6月份以来，猪肉价格涨势开始趋缓，并有小幅回落，后期猪肉价格继续大幅上涨的可能性不大。
首先，国务院有关部门和各级地方政府采取了一系列扶持措施，这些措施将对稳定生猪的生产和供应起到很好的作用；第二，高价位会抑制一部分猪肉需求，转化为对鸡肉、鸡蛋、水产品、牛羊肉等替代品消费；第三，现在天气越来越热，通常情况，6、7、8、9月是猪肉消费的淡季；第四，当前猪粮比价已明显高于养猪的盈亏平衡点，有利于养猪积极性的提高，所以下一步市场供给能力会有所增强。