今年以来，糖价可谓是一波三折。相对于大豆、豆油、玉米、小麦等农产品价格强劲上涨或强势调整而言，白糖价格却在相对的低位徘徊，主要原因是国际和国内食糖供大于求。

　　据印度Triveni公司上周五表示，受一些糖厂推迟开榨时间的影响，预计2007/2008榨季印度食糖产量将从先前预期的3200万吨降至2800至2900万吨左右。虽然印度食糖减产尚未改变本榨季全球食糖供大于求的局面，但是糖价上行的压力却得到了一定程度的减轻。近期，国际糖价在贸易商买盘的推动下强劲反弹。上周五，纽约11#国际原糖大幅上扬，创下该合约近4个多月来的新高。国际玉米、大豆、小麦等农产品普遍走高，全球通胀压力加大，加之国际原油居高不下，也在一定程度上间接限制了国际糖价下调的空间。经过近半年多的盘整，国际糖价积蓄了部分反弹的能量。

　　近期，大量场外资金涌入白糖期货市场。12月初，白糖期货持仓量尚不足50万手，而到17日，持仓量却已经增至676164手，增幅达到35%以上。随着场外资金的进入，白糖期货的成交量也开始恢复增加，17日成交量达到912930手。