对于消费连锁企业的投资价值，曾经投资“真功夫”、“久久丫”等一系列消费企业的今日投资认为，行业潜力、管理团队和大规模复制能力是重要的投资判断因素。

　　“何伯权投资主要看人。”久久丫连锁企业董事长顾青如此评价。曾经是乐百氏创始人的何伯权如今执掌国内大型私募基金之一的今日投资。“当年投资‘久久丫’属于天使投资，也算创业投资。”一位了解“久久丫”投资情况的业内人士称。也正因为当年投资“久久丫”的成功，影响了今日投资目前对大众消费领域的投资方向。

　　今日投资一位高层在接受记者采访时表示，选择成长型消费连锁企业的标准有三：一是行业潜力企业，比如当年的“久久丫”。“在这个行业里没有巨头，而且欲投资企业增长迅速，产品模式创新。”二是有优秀的管理团队、简单清晰的股权结构、规范的企业行为。“产品系统标准，前端尽可能简化，令消费者易于消费。”三是企业大规模复制产品的能力。“无论是加盟还是直营，都要求极强的管理能力，以保证品牌的品质标准统一。无论是‘小肥羊’、‘真功夫’，还是‘久久丫’，这一轮中餐连锁品牌兴起的最大任务就是把产品与服务的标准化做长久。”

　　而随着风投市场的竞争加剧，此前由资金主导的对弈格局正在发生变化。“近期我一共接触了二十多家风险投资，都希望辅导我们上市。但是，因为市场不错，我们的资金流动性充裕，另外也不急于上市，所以目前还没有进一步融资的打算。”一家大型食品连锁企业老总告诉记者。

　　美国卡露丝洗衣国际集团总经理洪树东则介绍，企业借助风投的一个原因是吸收国际机构的经营理念。“一般来说，无论是VC还是PE，都会对企业经营运作给出建议和规划，这些理念对中国传统消费连锁业走向国际化很有益处。”