工业和信息化部消费品工业司司长张莉5日在北京表示，在为期半年的乳制品行业整顿和规范期间，一律暂停乳制品加工新上项目的核准。

　　张莉是在2008年三季度工业经济运行发布会上做出以上表态的。她说，三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，工信部迅速开展了乳制品行业整顿和规范工作。

　　根据介绍，10月中旬，工信部会同质检总局、工商总局联合下发《乳制品行业整顿和规范工作方案》，对整顿和规范工作从9个方面进行了部署。具体内容包括：加强奶源基地建设；规范原辅料收购秩序；严格乳品生产管理；强化乳制品出厂检验；规范产品追溯与召回管理；加强企业管理制度建设；督促企业履行社会责任；加强生产企业监管；贯彻落实产业政策。

　　张莉表示，整顿和规范工作分为自查自纠和监督整改、检查验收、巩固成果三个阶段，期限为半年。通过整顿规范，使进入市场的乳制品全部为合格产品，企业生产恢复到正常水平，扶持一批大型骨干企业，支持一批整改见效企业，淘汰一批落后生产能力，关闭一批在整改期限内不能达到验收条件的企业。

　　张莉明确要求，整顿和规范期间，各地主管部门将一律暂停乳制品加工新上项目（企业）的核准。

　　她同时透露，目前，工信部正在修订现行乳品工业产业政策和行业准入条件，补充和调整奶源基地建设、原料奶收购管理、质量检测、质量安全预警体系等内容，注重政策体系的统一规范。