“中国乳品业有着世界一流的生产设备和加工基地，但应该承认，在近年来的快速扩张中，产业链一些环节出现了问题。尽快打造与一流设备相匹配的奶源基地是中国乳业当务之急。”伊利集团执行总裁张剑秋日前表示。

　　1月23日，伊利股份发布报告预计2008年度净利润出现亏损。亏损原因是三聚氰胺事件给公司造成部分产品召回、销量下降、产品促销费用增加等。一旦亏损得到确认，伊利将因为连续两年亏损被列入ST股之列。

　　张剑秋介绍说，今年1月，伊利相关产品市场销量大幅回升，总营业额甚至超过2008年1月同期水平。而对于销量回升的主要原因，他总结为新产品陆续投入市场和高端乳品市场竞争力增强。在他看来，乳业市场的元气正在恢复。

　　对于未来的乳业格局，张剑秋表示，中国应该尽快打造与先进硬件设备相匹配的奶源基地，改变对散养奶源无法全程监控的现状，实现集中化规模化奶源基地建设。据了解，2006年至2008年，伊利在内蒙古自治区已投资27亿元自建或合建牧场。