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    大菜烹给谁吃
    2009年11月04日      来源:上海证券报      作者:张牡霞
      ■边栏边鼓

      最近一段时间,中国与全球经济体的贸易摩擦一波未平一波又起,不仅美国频繁对中国的产品发起调查,欧盟、印度、阿根廷等也纷纷对中国产品采取各种各样的贸易救济措施。就在几天前,美国国际贸易委员会又决定对原产中国的无缝钢管进行“双反”调查。

      面对一个又一个的贸易保护主义事件,不少人大叫不公平,说这些国家是故意的,而且在计算成本时,有意把我国产品的生产成本算低。这些说法固然没错,毕竟在金融危机的影响下,国际市场急剧萎缩,谁都想在这个缩小的蛋糕中,抢到更大的份额。在抢蛋糕的过程中,手上拥有最大块蛋糕的,自然会成为所有人攻击的焦点。

      在这场抢蛋糕的大战中,中国该怎么办呢?答案是,人家已经明目张胆地抢了,我们就是要护好自己手上的蛋糕,不被抢走。不过,在护好蛋糕的同时,我们还应想想,未来怎样才能避免这种混乱被抢的局面。

      我曾经听过一个绝佳的比喻,说中国这几十年,就像一个高水平的厨师,做出大量的美味佳肴,请世界各地的客人来吃,并从中赚取利润。在大家都有钱的时候,客人的胃口很不错,但当囊中羞涩时,客人不想在外面吃,想回家自己做饭了,因为这样更划算。可是中国厨师还在做饭,还要卖给他们,这时候,他们当然不干了。

      这时候,厨师应该考虑的不是怎么让客人来吃,而是要考虑让自家人来吃,让我们中国人吃。

      事实上,中国厨师做的饭菜,也很对国人口味,记得年初世界经济处于低潮时,电视上几乎天天都有这样的新闻:某某厂的产品出口转内销,卖场十分火爆,工厂因此成功转型。另一方面,即使在金融危机的情况下,中国人的胃口还是十分正常的,消费一直保持着比较平稳的增势,而出境游在国庆期间也是异常火爆,据说还有许多游客趁着各国名牌打折去“扫货”。

      因此,与其被客人挑三拣四,还不如为自己人做饭,既享受又有收获。出口转内销也是同理。