⊙记者 刘相华 ○编辑 祝建华

  食品类企业登陆资本市场的热情仍在继续。

  以“加加”系列酱油为主导产品的加加集团拟在A股上市募资超过6亿元的消息爆出后仅仅一个月，国内最大的酱油生产商佛山市海天调味食品股份有限公司也在积极筹备A股上市的相关工作。

  近日，记者从广东省环境保护网看到，海天味业首次在国内A股IPO的环保核查情况被公示，期限为3月16日至25日。

  根据公示，海天味业上市环保核查的内容为公司属下的三个生产厂，分别为文沙厂区、大榄加工场和佛山市海天（高明）调味食品有限公司，其中文沙厂区污染物排放总量正在当地环保部门核定，大榄加工场正在进行技术改造，海天（高明）已经符合主要污染物排放总量控制要求。海天味业所募集资金拟投向海天（高明）调味公司150万吨酱油调味品扩建项目，该项目已获广东省环保厅批复。

  公开资料显示，享有“酱油城”之称的海天高明于2005年建成，占地约3000亩，首期投资超过10亿元，年产量将超过100万吨，全部建成投产后调味品年产量将超过200万吨，是目前全球最大的调味品综合生产基地。目前，基地内第一期年产50万吨酱油工程已完成，年产20万吨的蚝油项目、年产10万吨的酱生产车间和年产万吨的鸡精生产车间相继投产，酱油城二期建设工程已经展开。本次募集资金扩建项目上拟分三期建设：一期于2011年增产50万吨；二期于2013年增产50万吨；三期于2015年增产50万吨，项目总投资为18.57亿元。

  说起海天味业的身世，可以追溯到清代乾隆年间的佛山酱园，1955年25家佛山古酱园合并重组建设海天酱油厂，1994年成功转制成为佛山市海天调味食品有限公司，并整体变更成立股份制公司，注册资本7.11亿元，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列200多个规格和品种。