⊙记者 郭一信 ○编辑 龚维松

  卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志昨日表示，近期将印发新一轮《食品标准清理工作方案》，全面启动对5000余项食品标准的系统清理工作，到2013年底将提出现行相关标准或技术指标继续有效、整合和废止的清理意见。据介绍，现行食品安全标准中，标准间矛盾交叉重复、个别重要标准或重要指标缺失、部分标准科学性和合理性有待提高等问题，是目前标准存在的主要缺陷，2000余项食品、食品添加剂、食品相关产品国家标准，2900余项行业标准和1200余项地方标准面临整合。

  苏志表示，卫生部接下来即将下发方案，全面启动对5000余项食品标准的系统清理工作，此外特别要加快食品安全标准制修订工作步伐，包括《食品中污染物限量》和《食品中致病菌限量》等基础标准将尽快发布施行，以促进食品产业健康发展。与此同时，卫生部正和其他相关部门沟通研究物流行业的相关食品安全标准。