无论是《舌尖上的中国》，还是常提到的“柴米油盐酱醋茶”，厨房对于中国人而言，无疑是个充满故事的地方。从过去简易的灶台，到现在蕴含高科技元素的节能厨房，这里也经历了一场“真刀真枪”的革命洗礼，并由此催生了一场新兴的价值产业链。

  资料显示，自“十二五”规划实施以后，财政部连续推出相关扶持政策，全面支持扩大节能家电等产品消费。发改委副主任张晓强日前在夏季达沃斯论坛再次表示，今年以来政府密集发布了关于新兴产业的发展规划，其中仅节能环保重点项目的投入就将达到3.6万亿。而据了解，由厨房领衔的节能大潮，正窖藏出诱人的价值芬芳。如曾创造了日耗电实测0.35℃的新纪录的容声冰箱，近些年来主攻节能课题，在当前经济速度发展减缓的大背景下，仍以约5%销量增长率开疆扩土，目前市场占有率已经达到10%。而除此之外，正值产业升级春天的格兰仕，刚成功研发出“变R涡舌”等技术的方太，正将节能厨房推向新一轮高潮。

  厨房里“厉兵秣马”，资本市场上，早已闻风而动。据悉，随着近日千亿节能补贴新政出炉，共有14只与之相关的个股，成为大赢家。而从上市公司2012年中报中发现，节能环保类公司业绩表现良好，研报环保行业覆盖的65只个股中，有44只发布了2012年中期业绩预告或业绩快报（业绩报告），其中有27只个股归属于母公司股东的净利润实现同比增长，占比为61%。

  值得关注的是，目前国内经济增速放缓，A股市场低迷，业绩增长确定高的个股将得到市场的青睐，而不难发现，节能环保板块的相关个股不仅业绩增长确定性高，且具备一定估值优势，加上各种扶持政策的不断出台，其板块具备长期的投资价值。而毋庸置疑的是，资本市场一直信奉“先声夺人”的价值准则，没有极好的嗅觉，很难品尝到一顿饕餮大餐。据悉，于去年年底就已前瞻布局的国投瑞银新兴产业基金，在半年中的成熟运作中，目前已成功收获了“第一桶金”。Wind数据统计显示，截止到9月13日，该基金年内净值增长率高达13.7%，稳居同类偏股型基金前3甲，而同期上证综指下跌4.05%，真实的印证了“革命时期”，精准判断的关键性。