证券代码：002306 证券简称：湘鄂情 公告编号：
2013年半年度报告摘要
1、重要提示
（1）
本半年度报告摘要来自半年度报告全文，投资者欲了解详细内容，应当仔细阅读同时刊载于巨潮资讯网或深圳证券交易所网站等中国证监会指定网站上的半年度报告全文。
（2）公司简介
| 股票简称 | 湘鄂情 | 股票代码 | 002306 | |
| 股票上市交易所 | 深圳证券交易所 | |||
| 联系人和联系方式 | 董事会秘书 | 证券事务代表 | ||
| 姓名 | 李强 | 安鑫 | ||
| 电话 | 010-88137599 | 010-88137599 | ||
| 传真 | 010-88137599 | 010-88137599 | ||
| 电子信箱 | sec@bjxeq.com | anxin@bjxeq.com | ||
2、主要财务数据及股东变化
（1）主要财务数据
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
| 本报告期 | 上年同期 | 本报告期比上年同期增减（%） | |
| 营业收入（元） | 426,623,912.67 | 688,110,095.83 | -38% |
| 归属于上市公司股东的净利润（元） | -220,325,322.14 | 76,480,669.86 | -388.08% |
| 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元） | -149,772,518.39 | 68,285,073.69 | -319.33% |
| 经营活动产生的现金流量净额（元） | -93,919,804.21 | 87,169,371.60 | -207.74% |
| 基本每股收益（元/股） | -0.55 | 0.29 | -289.66% |
| 稀释每股收益（元/股） | -0.55 | 0.29 | -289.66% |
| 加权平均净资产收益率（%） | -12.98% | 6.26% | -19.24% |
| 本报告期末 | 上年度末 | 本报告期末比上年度末增减（%） | |
| 总资产（元） | 2,119,506,510.88 | 2,223,481,871.98 | -4.68% |
| 归属于上市公司股东的净资产（元） | 1,012,991,913.85 | 1,264,168,427.55 | -19.87% |
（2）前10名股东持股情况表
| 报告期末股东总数 | 37,065 | |||||
| 前10名股东持股情况 | ||||||
| 股东名称 | 股东性质 | 持股比例（%） | 持股数量 | 持有有限售条件的股份数量 | 质押或冻结情况 | |
| 股份状态 | 数量 | |||||
| 孟凯 | 境内自然人 | 27.7% | 110,780,000 | 83,085,000 | 质押 | 95,780,000 |
| 克州湘鄂情投资控股有限公司 | 境内非国有法人 | 9.76% | 39,020,000 | 质押 | 39,000,000 | |
| 广发证券股份有限公司约定购回专用账户 | 其他 | 3.05% | 12,200,000 | |||
| 招商证券股份有限公司约定购回专用账户 | 其他 | 2.75% | 11,000,000 | |||
| 光大证券股份有限公司约定购回专用账户 | 其他 | 2% | 8,000,000 | |||
| 訚肃 | 境内自然人 | 1.05% | 4,206,000 | 4,206,000 | ||
| 谢印生 | 境内自然人 | 1% | 4,000,000 | |||
| 周瑾 | 境内自然人 | 0.7% | 2,800,000 | |||
| 庞顺来 | 境内自然人 | 0.65% | 2,619,900 | |||
| 王莲枝 | 境内自然人 | 0.5% | 2,000,000 | |||
| 上述股东关联关系或一致行动的说明 | 上述股东中，孟凯先生持有克州湘鄂情投资控股有限公司90%股份；其他股东有无关联关系或一致行动的情况未知。 | |||||
| 参与融资融券业务股东情况说明（如有） | 截止报告期末，公司持股5%以上的股东未通过客户信用交易担保证券账户持有公司股份。 | |||||
（3）控股股东或实际控制人变更情况
控股股东报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
实际控制人报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
3、管理层讨论与分析
报告期内，公司实现营业收426,623,912.67元，比去年同期下降 -38%。归属于上市公司股东的净利润 -220,325,322.14元，比去年同期下降-388.08%。报告期末，公司总资产 2,119,506,510.88元，比上年度期末减少4.68%；净资产 1,012,991,913.85元，比上年度期末减少 19.87%。
今年以来，受宏观经济环境和国家政策影响，餐饮市场消费结构发生较大变化，主要表现在中高端中式正餐宴请业务市场需求低迷，大众餐饮消费市场稳中有升。由于食品原材料、房赁、人力成本、资金成本等生产要素仍然呈现长期上升态势，导致公司经营业绩出现严重亏损。公司目前正在实施以下对策：
一、在酒楼业务转型发展上，公司继续推进两个方面的工作。在国内，公司对酒楼业务经营政策进行了调整，主要包括调整产品结构，停售高价菜，推出更多平价菜品和湘鄂特色风味菜品；取消厅房服务费、不设最低消费、酒水平价销售等措施，为顾客创造更多价值。此外公司将加大酒楼业务大众化市场转型的宣传推广，突出家庭欢聚主题，利用团购促销等方式加大营销力度，为家庭、朋友、生日聚会等提供良好的出品和服务。为了尽快扭转公司目前面临的业绩亏损的不利局面，公司将处置营运效率低下的资产，停止部分持续亏损且扭亏前景不明的门店运营。在国外，公司将加大海外市场的业务拓展力度。国内餐饮市场中高端中式正餐宴请业务市场需求低迷，海外中餐市场出品服务水平不一。针对目前国内外市场情况和公司拥有的多年来培养造就的高水平出品团队的条件，公司将加强在海外的酒楼业务拓展，派遣部分高级厨师到海外负责酒楼餐厅出品，努力成为当地代表中国餐饮出品水准的标杆企业。目前，公司正在美国、澳大利亚等城市开展相关海外拓展工作。
二、在团、快餐业务发展上，公司在保持现有业务规模平稳增长的同时，谨慎而不失时机的推进业务并购。现有业务发展上，报告期内，公司团、快餐业务克服今年上半年局部地区“禽流感”疫情影响，优化升级出品结构，严格餐饮食品安全管理，推进业务标准化建设，扩大业务市场占有率。公司为消费者投保的食品安全责任险也由原先的酒楼业务消费者拓宽至团、快餐业务消费者。上半年，公司团餐业务实现营业收入5492.45万元，实现净利润388.18万元；公司快餐业务实现营业收入4617.58万元，实现净利润-156.14万元。（快餐业务亏损的主要原因是受上半年华东地区“禽流感”疫情影响，快餐业务中禽类出品占比较大，加之由于部分门店租金过高，公司关停了部分快餐门店。上述措施短期内对快餐业务形成了较大冲击。）未来业务发展上，基于目前团、快餐业务规模体量尚小的情况，公司仍将继续寻求区域市场内的团、快餐并购机会，目前公司正在湖北、广东跟相关目标企业进行并购洽谈。公司将联合其他市场主体共同发起餐饮行业产业基金，目前相关工作正在商洽准备中。公司此举是针对目前团、快餐企业规模不一，质量参差不一的实际，对于市场前景较好，但由于运营规范性不够等原因达不到公司并购要求的企业，先由餐饮行业基金先行收购，待进行整改提升企业资质后，再行由公司决定是否收购，公司将有优先收购权。以此实现团、快餐业务并购的又好又快发展。
三、在深耕餐饮市场的同时，探索进入环保产业领域投资经营，实现公司“双主业”发展。2013年7月25日，公司与相关方面签订《股权转让意向协议书》，公司拟收购江苏中昱环保科技有限公司51%股权。目前相关的尽职调查工作正在进行中，公司将在委托第三方完成相关尽职调查报告后提交董事会审议上述事宜。本次收购标志着公司将进入环保产业投资经营，是公司转型发展中跨行业投资收购经营的初步尝试，也是为公司长远发展，在餐饮行业以外进行的“双主业”发展的有益探索。
4、涉及财务报告的相关事项
（1）与上年度财务报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况说明
本公司大部分门店因装修支出形成的长期待摊费用，已经超过5年受益期，且仍能良好使用，为了客观反映本公司财务状况，结合本公司业务实际，本公司将按受益期进行长期待摊费用的分期直线摊销的办法调整摊销年限。
长期待摊费用为已经发生但应由本期和以后各期负担的分摊期限在一年以上的各项费用。
变更前采用的会计估计：长期待摊费用在受益期内平均摊销。本公司长期待摊费用是指已经支出，但受益期限在一年以上（不含一年）的各项费用。本公司长期待摊费用主要系租入固定资产的装修改造支出，均自装修改造完成之日起，按5年进行直线摊销。
变更后采用的会计估计：长期待摊费用在受益期内平均摊销。本公司发生的长期待摊费用按实际成本计价，并按预计受益期限平均摊销，对不能使以后预计期间受益的长期待摊费用项目，其摊余价值全部计入当期损益。部分按5-10年进行直线摊销。具体实施办法为：自有物业门店按10年摊销；租赁物业门店中，租赁时间不小于10年的，按10年进行摊销；租赁时间小于10年的，按租赁时间的年头数进行摊销。
（2）报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明
无
（3）与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
与上年相比本年（期）新增合并单位6家，通过设立方式取得的子公司有5家，包括北京湘鄂情商贸有限公司，合肥湘鄂情商贸有限公司，西安湘鄂情商贸有限公司，长沙湘鄂情食品贸易有限公司, WAITAN GROUP PTY LTD。通过非同一控制下企业合并取得的子公司1家，为北京味之都餐饮管理有限公司。
（4）董事会、监事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明
无