⊙记者 吴正懿

  从未做过农业的海亮集团，一开始就高起点选择了自建、自管、自营的全产业链模式，覆盖了有机肥、饲料生产及全程冷链等各个环节。如此庞大的横跨一产、二产、三产的生鲜食品全产业链，在国内尚无先例。记者日前从海亮集团获悉，公司旗下农业食品品牌“明康汇”首批专卖店将于27日开业。按海亮集团的规划，农业板块将力争在2020年达到1000亿的营收规模，成为集团最大的业务板块。

  业界不免发问，开创国内首个生鲜食品全产业链模式的，竟是从未涉足农业的“门外汉”浙江民企海亮集团。海亮为什么敢下这样的赌注？

  实际上，虽然行事低调，但在资本市场，海亮集团已掌控海亮股份、四川金顶两个资本平台。前者是中国铜加工行业的龙头企业，后者正借助资产重组向云计算领域转型。此外，海亮集团旗下产业还涉及教育、地产、金融、环保等多个领域。2013年度，海亮集团的产值超千亿元，排在中国民营企业500强第16位。

  “海亮不差钱，”海亮集团董事局主席冯海良向记者透露，目前在农业板块的投入完全依赖公司自有资金。记者从侧面了解到，目前，海亮集团已投入农业领域的投资规模约50亿元，未来5年内计划总投入超过400亿元，在前3年则将完全依靠自有资金。

  海亮为什么要做全产业链式投资？冯海良的说法是，首先当然是为了企业能持续发展，看中了生态农业的巨大市场空间；其次，通过集约化规模生产，可以为当地农民增加一些收入；另外，通过规范用药，为环境改善做出一些贡献；最后，为解决食品安全问题尽企业最大的责任，“我们一直在想，怎么能真正保证食品的安全？只有全产业链、全透明化的运作。通过对所有环节全部把控，来避免系统和割裂性风险。”

  冯海良的回答，与联想几年前投资果业全产业链时，柳传志的说法如出一辙。不过，联想的全产业链模式仅限于水果单品。

  在3年蛰伏之后，海亮在全国精挑细选了22个农业基地，在黑龙江、云南等地建设越冬、越夏应季种植基地，确保持续供应蔬菜；在安徽、江西等地建设土猪和土鸡种源建设生态养殖基地。海亮相关人士介绍，公司种植、养殖的标准高于国内标准，参考欧盟标准。

  另一先进武器是翔实透明的农产品追溯体系。通过产品上的二维码，消费者可以获得产地信息、是否转基因、播种与收获日期、最后一次用药信息、物流温度与时间等。团队方面，公司从全球顶尖农业科技公司先正达等企业高薪引入技术精英。截至目前，明康汇有2位专职教授、1位半职教授担任公司高管，技术、管理团队中有博士5名、硕士82名。

  不过，毫无疑问，食品行业是一个高风险的行业，投资规模大，回报周期比较长。这也是一些资本大佬既想大举进军农业，却又忧虑重重的原因所在。明康汇相关人士也透露，比如蔬菜种植，公司投入的各类成本比一般的规模种植要高出50%，但在前期推广中，售价只会高出一般农产品20%左右。