⊙记者 朱剑平

  东方海洋日前向业内企业发出倡议：严守企业社会责任，在养殖所有环节严格执行国家政策，以先进技术和严格管理为食品安全保驾护航，为社会提供优质、绿色、健康的海水鱼类产品。

  东方海洋位于烟台市开发的鱼类养殖基地，主要从事大西洋鲑和大菱鲆（多宝鱼）的高效健康养殖，主要养殖品种均取得无公害产地认证和无公害产品认证。在以往多次多宝鱼事件中，东方海洋牌大菱鲆多次获中国名牌农产品称号而被不同地方的海洋渔业监管部门在全国推广。

  东方海洋在养殖过程中，严格执行农业部和质检总局对渔药的使用规定，绝不采用禁用药、限用药和原料药，并从多方面把控产品质量。首先，其场区养殖用水全部采用地下100多米深的深井海水；其次，场区采用封闭循环水系统进行鱼类养殖；第三，场区对生产投入品进行严格把关，生产设备、鱼卵、饲料均采购于国内外知名供货商，采用三级严谨检测；最后，东方海洋采用生产线频繁抽检，定期官方检测、开放实时生产数据与生产视频供客户监督等方式对产品质量进行全程把控与监督。

  至今，东方海洋场区在历次对海水、鱼肉、饲料的药残官方检测中，均无药残检出。东方海洋的养殖无污染无添加的系列化养殖标准受到行业主管部门的高度认可，其经验做法正在被行业内其他企业效仿。