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      2007 年 6 月 4 日
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    普洱茶的启示
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    普洱茶的启示
    2007年06月04日      来源:上海证券报      作者:
      这是一款用普洱茶压制而成的“古”钱币造型的茶饼
      □张晓晖

      

      看了某刊物上的一篇文章,大意是对普洱茶的炒作提出异议,并问普洱茶究竟“是茶还是古董”。说起来炒作确实挺凶,据说有些品种的价格上涨了数十倍甚至上百倍,还有卖掉宝马车去收购普洱茶的。当然,这是被说成“越陈越香”的陈年老茶,新茶不会这样,能往里兑开水的茶叶炒不起来。记者面对陈年老茶的炒作又问了一个匪夷所思的问题,“普洱茶真的越陈越香吗”?

      很好笑,这些问题本来不是问题,炒起来的普洱茶当然是古董,不是茶,确切地说是几十年前的普洱茶,经过岁月的“自然发酵”(人工发酵不算数),才成了古董。既然让普洱茶升值的是岁月,那不是古董是什么?另一方面,炒到几十万、上百万的普洱茶不是茶,因为它不是用来喝的,除非哪位让钱烧得难受。

      两百年的葡萄酒是古董,不是酒;百年的茅台是古董,不是酒;几千年的司母戊大方鼎和四羊方尊是古董,不是盛东西的器皿,很正常。

      既然是古董,那么“越陈越香”很重要吗?因为这已经不是消费品,而是投资品了。普洱茶之所以成为古董是因为岁月,更是因为稀缺,物以稀为贵么,如果当初窖藏里有十多亿块,全国人均一人一块,得,那也就值不了钱了。

      对普洱茶的炒作看法多多,但归根结底还是应该站在几个标准上去看,现在的流动性大大过剩,什么都炒,从古董到股票,从房地产到矿产,为什么?钱多!

      当然,有些东西是不能纵容暴炒的,比如房地产,那是要影响社会稳定的;比如矿产,那是要影响国计民生的。

      有些东西是可以炒的,但不能太过头,比如股票,股票市场的收缩与膨胀被经济发展影响着,反过来也影响着经济发展。

      有些东西是可以炒的,谁乐意玩儿谁去玩儿吧,一方面这些东西不会过分地吸收资金,对经济影响不大;另一方面,老百姓玩儿不起这个,资金上的门槛很高,没个几百万玩儿得了普洱茶?那位卖了宝马,还是因为他有宝马,要是他有辆奥拓,您看他卖不卖?玩儿古董要有钱,更要有眼光,要是买了赝品蚀了本,那只能怪自己,没那金刚钻别揽瓷器活儿呀。

      普洱茶的炒作还是有正面意义的,让世界知道中国有个云南,知道云南有个普洱茶,普洱茶能“消食、化痰、解暑、醒酒、生津、降血脂”,通过炒作间接带动普洱茶的消费和出口,带动云南的旅游,让到这儿来的人都带包普洱茶回去,挺好!

      投资品和消费品是不同的,消费品的价格与其使用价值有关联也有偏差,一万元的皮尔卡丹与地摊上一百元的西服比,前者未必比后者好100倍;奥迪的性能未必比奥拓好10倍,但消费品给人带来的不仅仅是使用价值,还有心理满足,越是奢侈品,给人带来的心理满足越大,价格与使用价值的偏差也越大。

      投资品则完全没有使用价值,您决不会拿虢季子玉盘去盛菜,不会用钧窑瓶去盛凉开水。所以,拿消费品的使用价值去衡量投资品的价格本身就是有问题的。毕竟,炒作的普洱茶与我们沏水用的普洱茶是完全不一样的,此普洱非彼普洱也。

      既然是投资品,那么炒作本身肯定是吸引资金的,特别是在全球化的今天,谁来吸引资金?吸引谁的资金?大有讲究。

      吸引国人甚至外国人收藏普洱茶难道不是好事儿?中国富人在欧洲一掷千金,到机场商店花几千上万欧元买外国葡萄酒,是不是有点冤大头?与其那样,还不如去炒普洱茶,给咱中国的好东西做做宣传,打打广告。

      当然,炒普洱茶有风险,暴炒上去的价格呆不住,迟早还得下来;现在普洱茶热还好说,将来凉下来怎么办?话说回来,普洱的炒家绝大多数是富人,风险承受力还是有的,至于说在这个市场里明白人赚糊涂人、内行赚外行,不稀奇,所有的市场概莫能外。

      总的来说,要适应泡沫化生活,钞票多了,实物资产上凝聚的钞票当然就多,很正常,钱来时如大海决堤、山崩海啸,钱去时如雪泥鸿爪,白茫茫大地真干净。

      制订标准固然很重要,什么色泽、手感才是二十年以上的?但标准也抑制不了暴炒,更不能改变暴炒的不透明性。就像古董,专家不少,相关机构也不缺乏,但赝品永远杜绝不了。不知道是不是这个道理,没有赝品的市场根本就不是市场,完全透明的市场也不是市场。

      即使在经济全球化的今天,重商主义也并非就过时了。货币往哪里流很重要,货币流动既是繁荣的结果,也是繁荣的原因,如何吸引货币流入,很有学问。从这个角度上说,如何对待普洱茶的炒作,不是小事。