昨天，香港大家乐集团（0341.HK）主席陈裕光表示，未来６个月，集团将在中国香港及内地分别投资兴建食品加工中心，投资额为1亿港元及5000至6000万港元。

　　另外，大家乐还将与某世界知名品牌联手落实拓展新餐饮业务，合作方式为取得经营权。

　　目前，大家乐在香港已设有食品加工中心，但规模不大。内地方面则分别在番禺、西安及东莞设有规模较小的食品加工中心。“由于大家乐计划将在广东省的分店数目由现在的30家增加至五年后的100家，所以需要兴建更大型的加工中心，以配合发展。”大家乐集团表示。

　　对于大家乐入股稻香控股，陈裕光称主要看好中式餐饮业发展。