正筹备在中国香港上市的内地火锅连锁品牌小肥羊日前身陷“员工受贿被拘”传闻。昨天，中国小肥羊餐饮连锁有限公司在沉默两天后正式对该事件进行回复。

　　小肥羊方面称，三名现职中国香港雇员和两名已离职中国香港雇员于本周早些时候因涉嫌触犯贿赂罪行，经廉政公署调查后被拘捕。公司已向廉政公署就这一事件的调查提供全面协助，并拟持续协助调查。

　　此前，中国香港廉政公署称，因获得多宗贪污举报，27名火锅及酒楼行业的工作人员涉嫌收受食品供应商提供的利益而被拘捕。有消息称，其中五人为小肥羊火锅在当地的高层。昨天小肥羊方面就此正式回复，五名被捕人员分别为三名在职员工（一名二级区域经理、一名库管、一名厨师）与两名已离职人员（一名厨师、一名面点师）。

　　香港廉政公署表示，被捕人员涉嫌收受利益的方式包括现金、银行或电话投注户口存款、夜总会娱乐款待等，之后他们向供应商批出购货订单，并容许供应商夸大发票金额和提供次货。

　　据本报记者了解，上述被捕人员已于日前被保释，此后若有确凿证据，该案将被转至律政司提请指控，并向法院申请审理排期。

　　因为小肥羊正紧锣密鼓筹备年内前赴港上市，这一消息无疑会有损其在中国香港的市场商誉。甚至有分析人士称小肥羊或从市场投资信心受损的担忧出发，主动延期上市。对此，小肥羊昨天表示，上述调查对公司的运作没有造成任何影响。公司已就管理层人员及员工操守实施严格的内部守则，以及一直致力于严谨遵守所有相关的法例及规定。

　　今年初，有消息人士称，一直高调酝酿上市的小肥羊进入内部分店资源整理阶段，已经为上市做足了准备。而小肥羊正式上市的时间也已经锁定在今年底或明年年初。

　　小肥羊的分店整理主要是收缩加盟店、开拓海外市场、尝试设立金牌店。“代替目前加盟店为主的形式，未来小肥羊将以直营店为主。主要就是方便管理，保证人员及服务的品质。”相关人士称。