小肥羊调味品通过QS认证
2007年09月17日 来源:上海证券报 作者:
⊙本报记者 贺建业
今年调味产品被国家质检总局全面纳入QS认证的范围,即外包装上要有“QS”标识。记者日前获悉,小肥羊调味品有限公司前不久成为包头市第一家顺利通过QS认证的火锅汤料企业。
据介绍,小肥羊调味品有限公司成立于2003年10月,享有自营出口资格,是卫生A级量化企业。并先后通过了HACCP食品安全体系和ISO9001:2000质量管理体系认证。目前,产品有三大类(火锅底料、火锅汤料、调味料)八个品种。
据了解,经过两年的努力,公司已建成了中国第一条自动化家庭火锅汤料生产线,实现了“把小肥羊美味带回家”的梦想。该火锅汤料在国内首先采用了无水、分体、一次成型包装的工艺,有效地保证了产品的质量。目前又一条新引进的混合态汤料生产线,正在安装调试,预计月底将正式投入生产使用。届时,该生产线将加工工艺达到国内领先水平,熬制、灌装、缝口、灭菌,全部实现全自动化。