|
真怪了，日本的石油几乎百分之百地依靠进口，食品自给率仅为39％。诸如玉米、大豆、小麦等均主要仰赖进口，蔬菜也同样如此，只有主食大米自给有余。全球油价和粮价如此一个劲地猛涨，日本人究竟又有什么魔法能将其予以消化呢？
虽然是一个实行市场经济制度的国家，但就物价而言，日本实行的却是严格的审批制度。企业要涨价，必须经过极为严格的听证、审核和批准过程。其程序大致如下：企业向主管部门提出涨价申请，主管部门为此举行听证会、然后经过审议会审议，再由主管部门与负责物价的内阁会议协商。接下来报内阁府，最后再报“稳定物价政策会议特别部会”。此外，所有与消费者有关的商品和服务收费涨价，均须通过媒体予以公示，以便消费者对此予以监督。
日清公司生产的食用油，自去年1月起先后4次涨价，但4次一共涨了10％。牛奶也涨了，但幅度也就在5％左右。啤酒和汉堡包涨幅也是3％至5％。诸如电费和煤气当然也有所上涨，但就东京地区而言，从今年4月至6月开始，电费户均每月上涨幅度为65日元至150日元，煤气费户均上涨160日元，而东京地区的最低小时工资约为850日元。就是这样的涨幅，也已是十几年来最高的了！国内航线的机票价格约上涨9％。东京出租车的起步价从660日元上调至710日元。涨幅最大的是日清食品公司，由于面粉大幅度上涨，所以其方便面等产品的涨幅约为15％至40％。日本肉类主要依靠进口，中国肉价大幅上涨，日本肉价愣是没涨，真有点难以想象。
去年12月日本之所以会出现0.8％的物价涨幅，当然还是因为油、电、气的价格同比上升了8.3％，仅这一快就推动物价上升0.67％。其余便是食品类价格的上涨，它拉高物价上涨了0.16％。其他领域的涨价因素，基本上都被诸如超薄型彩电和电脑等家电的降价所抵消。所以，假如扣除能源和食品这两大块，则去年12月物价指数同比还下跌0.1％。当然，去年对日本控制物价唯一的利好因素是美元下跌，它带来的日元升值部分抵消了物价上涨因素。
日本政府之所以严格控制物价上涨，是因为它清楚地知道：在工资等实际收入没有增加的情况下，物价上涨必然让消费者捂紧钱包，从而导致消费低迷。消费上不去，最终受伤的当然是商家。多年来东京政府一直在为消费疲软所困扰，企业涨价无疑是饮鸩止渴的举动，所以，不到万不得已，是绝不允许涨价的。而企业本身也深刻地体察到这一点。在全球竞争不断加剧的今天，企业得以生存的前提就是能保持产品价廉物美。可以说，日本企业在降低产品成本方面使尽了浑身解数，不到万不得已，绝不会将负担转嫁到消费者身上去。企业员工为了确保饭碗，也轻易不提涨工资的要求。因为事情明摆着：在涨工资后，企业为了维持收支平衡自然要考虑裁员。所以劳资双方有一个非常明确的共识：提高生产率是度过难关的根本之道。
当然，由于日本经济受国际市场行情的影响很大，故而历史上日本也曾出现过较大幅度的物价上涨。1973年第一次石油危机爆发，那一年日本物价狂涨了31.4％，舆论称之为“狂乱物价”。当年的家庭主妇为防止由于石油涨价导致的商品短缺，都纷纷涌向超市抢购卫生纸等，40岁以上的日本人至今对此记忆犹新。1979年第二次石油危机那一年，日本的CPI涨幅也达到了17.8％的惊人水平。但到1982年，日本的物价便到达顶点，2006年的物价水平仅为1982年的81.9％。所以近年来日本政府的主要目标，是尽快走出滞胀怪圈，以推动经济增长。如果今年的经济增长势头不够强劲的话，下半年日本的物价还可能回落。难怪许多国家动辄两位数的物价上涨，日本消费者实在是怎么也看不懂的。
◎陈鸿斌
上海国际问题研究所编辑室主任