§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及其董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
1.2 公司全体董事出席董事会会议。
1.3 公司第一季度财务报告未经审计。
1.4
| 公司负责人姓名 | 俞学锋 |
| 主管会计工作负责人姓名 | 梅海金 |
| 会计机构负责人（会计主管人员）姓名 | 姜世毅 |
公司负责人俞学锋、主管会计工作负责人梅海金及会计机构负责人（会计主管人员）姜世毅声明：保证本季度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况
2.1 主要会计数据及财务指标 币种:人民币
| 本报告期末 | 上年度期末 | 本报告期末比上年度期末增减(%) | |
| 总资产(元) | 2,478,899,177.82 | 2,340,728,292.59 | 5.90 |
| 所有者权益（或股东权益）(元) | 1,060,228,182.59 | 1,040,539,051.08 | 1.89 |
| 归属于上市公司股东的每股净资产（元/股） | 3.907 | 3.8340 | 1.89 |
| 年初至报告期期末 | 比上年同期增减(%) | ||
| 经营活动产生的现金流量净额(元) | -14,822,647.75 | -136.74 | |
| 每股经营活动产生的现金流量净额（元/股） | -0.0546 | -136.74 | |
| 报告期 | 年初至报告期期末 | 本报告期比上年同期增减(%) | |
| 归属于上市公司股东的净利润(元) | 54,971,131.51 | 54,971,131.51 | 77.22 |
| 基本每股收益（元/股） | 0.203 | 0.203 | 77.22 |
| 扣除非经常性损益后的基本每股收益(元/股) | 0.198 | 0.198 | 89.84 |
| 稀释每股收益（元/股） | 0.203 | 0.203 | 77.22 |
| 加权平均净资产收益率（%） | 5.15 | 5.15 | 增加1.63个百分点 |
| 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） | 5.04 | 5.04 | 增加1.82个百分点 |
扣除非经常性损益项目和金额： 单位：元 币种:人民币
| 项目 | 金额 |
| 非流动资产处置损益 | -14,475.12 |
| 计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外） | 1,445,086.32 |
| 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 | 304,906.85 |
| 所得税影响额 | -341,286.12 |
| 少数股东权益影响额（税后） | -256,189.10 |
| 合计 | 1,138,042.83 |
2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表 单位：股
| 报告期末股东总数（户） | 22,426 | |
| 前十名无限售条件流通股股东持股情况 | ||
| 股东名称（全称） | 期末持有无限售条件流通股的数量 | 种类 |
| 湖北安琪生物集团有限公司 | 129,761,668 | 人民币普通股 |
| 中国建设银行－华安宏利股票型证券投资基金 | 9,166,600 | 人民币普通股 |
| 中国工商银行－汇添富均衡增长股票型证券投资基金 | 6,530,032 | 人民币普通股 |
| 中国平安人寿保险股份有限公司－传统－普通保险产品 | 5,168,939 | 人民币普通股 |
| 交通银行－安顺证券投资基金 | 3,990,000 | 人民币普通股 |
| 熊双 | 3,382,157 | 人民币普通股 |
| 中国建设银行－兴业社会责任股票型证券投资基金 | 2,960,994 | 人民币普通股 |
| 中国工商银行－广发策略优选混合型证券投资基金 | 2,903,668 | 人民币普通股 |
| 中国建设银行－富国天博创新主题股票型证券投资基金 | 2,508,108 | 人民币普通股 |
| 摩根士丹利 MORGAN STANLEY & CO. INTERNATIONAL PLC. | 2,090,283 | 人民币普通股 |
§3 重要事项
3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因
√适用 □不适用
（1）公司本期应收账款较年初增加48.42%的主要原因是本期出口业务大幅增长，收到的海外客户出口信用证尚未到期所致；
（2）公司本期在建工程较年初增加66.39%的主要原因是安琪崇左、安琪埃及公司工程投资所致；
（3）公司本期应付职工薪酬较年初减少44.99%的主要原因是本期发放2009年年终奖所致；
（4）公司本期应交税费较年初减少63.15%的主要原因是本期末增值税出口留抵数增加所致；
（5）公司本期应付利息较年初增加74.00%的主要原因是公司发行的短期融资券为到期一次性还本付息，公司按月计提利息所致；
（6）公司本期应付股利较年初增加110.41%的主要原因是公司2009年度股东大会决议分红，未到股息支付日所致；
（7）公司本期营业收入较上年同期增加34.42%的主要原因是公司加强国内外市场的开发，品牌影响力逐步加大，产品销量大幅增长所致；
（8）公司本期营业成本较上年同期增加31.03%的主要原因是本期销售收入大幅增长所致；
（9）公司本期营业税费及附加较上年同期增加50.21%的主要原因是本期安琪伊犁销售规模扩大，增值税实现数大幅增长所致；
（10）公司本期资产减值损失较上年同期增加67.92%的主要原因是应收账款余额增长计提坏账准备相应增加所致；
（11）公司本期营业利润较上年同期增加90.15%的主要原因是公司销售规模扩大，子公司产能提升导致盈利能力明显增强，同时期间费用得到了有效控制；
（12）公司本期营业外收入较上年同期增加134.65%的主要原因是本期收到的政府补助有所增加以及上年同期基数较低所致；
（13）公司本期所得税费用较上年同期增加1077.27%的主要原因是2010年安琪伊犁和安琪崇左所得税免税期已到，按相应税率计提所得税费用所致；
（14）公司本期归属于母公司所有者的净利润较上年同期增加77.22%的主要原因是公司销售规模扩大，子公司产能提升导致盈利能力明显增强，同时期间费用得到了有效控制；
（15）公司本期收到的税费返还较上年同期减少81.18%的主要原因是本期应收出口退税尚未返还所致；
（16）公司本期收到的其他与经营活动有关的现金较上年同期减少31.99%的主要原因是上年同期安琪伊犁收到大额政府补助所致；
（17）公司本期购买商品、接受劳务支付的现金较上年同期增加59.71%的主要原因是公司主要原材料糖蜜属于季度性采购物资，公司在2010榨季加大了原料储备所致；
（18）公司本期支付的各项税费较上年同期增加40.76%的主要原因是公司销售规模扩大，税收实现数和缴纳数相应增加所致；
（19）公司本期经营活动产生的现金流量净额较上年同期减少136.74%的主要原因是本期加大原材料储备以及支付年终奖所致。
（20）公司本期现金及现金等价物净增加额较上年同期减少173.30%的主要原因是公司提高资金使用效率，加快资金流转速度、降低资金存量所致。
3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
√适用 □不适用
1、2010年3月15日，公司发布了“关于增加指定信息披露报刊的公告”： 本公司原指定信息披露报刊为《中国证券报》、《上海证券报》，为扩大公司信息披露的覆盖面，使广大投资者更方便、及时地查阅公司相关披露信息，公司决定自2010年3月18日增加《证券时报》为公司信息披露的指定报刊。增加后，公司指定信息披露报刊为《中国证券报》、《上海证券报》和《证券时报》，公司指定信息披露网站为上海证券交易所网站（http://www.sse.com.cn），公司所有公开披露的信息均以在上述指定报刊、网站刊登的正式公告为准，敬请广大投资者注意。
2、2010年4月8日，公司发布了“关于公司向特定对象发行股份购买资产暨关联交易事宜获得中国证监会并购重组审核委员会有条件审核通过的公告”：中国证监会上市公司并购重组审核委员会于2010年4月8日（星期四）对本公司向特定对象发行股份购买资产暨关联交易的申请进行了审核，本公司向特定对象发行股份购买资产暨关联交易的申请获得有条件通过。本公司目前尚未收到中国证监会的相关核准文件，待收到相关核准文件后公司将另行及时公告。公司股票于2010年4月9日复牌。
3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况
□适用 √不适用
3.4 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动的警示及原因说明
□适用 √不适用
3.5 报告期内现金分红政策的执行情况
经公司第四届董事会第二十四次会议审议通过，同意公司以2009年末总股本27,140万股为基数，每10股分配现金股利1.30元(含税)，共计分配利润35,282,000.00元。该方案已经2010年3月5日召开的公司2009年年度股东大会审议通过，并于2010年4月9日实施完毕。
安琪酵母股份有限公司
法定代表人:俞学锋
2010年4月22日
2010年第一季度报告
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