证券代码：002557 证券简称：洽洽食品 公告编号：2011-012
洽洽食品股份有限公司
2011年第一季度报告
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性负个别及连带责任。
1.2 公司第一季度财务报告未经会计师事务所审计。
1.3 公司负责人陈先保、主管会计工作负责人陈冬梅及会计机构负责人(会计主管人员)李斌声明：保证季度报告中财务报告的真实、完整。
§2 公司基本情况
2.1 主要会计数据及财务指标
单位：元
| 本报告期末 | 上年度期末 | 增减变动（％） | |
| 总资产（元） | 2,867,391,539.45 | 1,221,962,126.24 | 134.65% |
| 归属于上市公司股东的所有者权益（元） | 2,454,680,881.44 | 525,386,892.31 | 367.21% |
| 股本（股） | 200,000,000.00 | 150,000,000.00 | 33.33% |
| 归属于上市公司股东的每股净资产（元/股） | 12.27 | 3.50 | 250.57% |
| 本报告期 | 上年同期 | 增减变动（％） | |
| 营业总收入（元） | 567,613,752.37 | 428,614,279.70 | 32.43% |
| 归属于上市公司股东的净利润（元） | 40,863,989.12 | 41,872,711.64 | -2.41% |
| 经营活动产生的现金流量净额（元） | -55,371,263.34 | -49,295,394.59 | -12.33% |
| 每股经营活动产生的现金流量净额（元/股） | -0.28 | -0.33 | 15.15% |
| 基本每股收益（元/股） | 0.25 | 0.28 | -10.71% |
| 稀释每股收益（元/股） | 0.25 | 0.28 | -10.71% |
| 加权平均净资产收益率（%） | 3.48% | 10.59% | -7.11% |
| 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%） | 3.30% | 10.52% | -7.22% |
非经常性损益项目
√ 适用 □ 不适用
单位：元
| 非经常性损益项目 | 金额 | 附注（如适用） |
| 非流动资产处置损益 | -228,617.53 | |
| 所得税影响额 | -769,175.93 | |
| 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外 | 2,930,260.22 | |
| 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 | 403,524.54 | |
| 少数股东权益影响额 | -198,669.80 | |
| 合计 | 2,137,321.50 | - |
2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件股东持股情况表
单位：股
| 报告期末股东总数（户） | 43,652 | |
| 前十名无限售条件流通股股东持股情况 | ||
| 股东名称（全称） | 期末持有无限售条件流通股的数量 | 种类 |
| 胡钟文 | 170,000 | 人民币普通股 |
| 上海烜高化工科技有限公司 | 141,200 | 人民币普通股 |
| 崔立军 | 113,940 | 人民币普通股 |
| 师小婷 | 105,640 | 人民币普通股 |
| 赵光亮 | 97,216 | 人民币普通股 |
| 崔嘉龙 | 96,750 | 人民币普通股 |
| 陈远康 | 94,200 | 人民币普通股 |
| 傅晶 | 63,079 | 人民币普通股 |
| 潘朝阳 | 61,599 | 人民币普通股 |
| 秦彦晰 | 61,396 | 人民币普通股 |
§3 重要事项
3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因
√ 适用 □ 不适用
一、利润表
1、营业总收入较上年同期增加32.43%，主要系销量增加所致。
2、营业成本较上年同期增加43.94%，主要系销量增加及产品原材料价格上涨所致。
3、资产减值损失较上年同期增加87.55%，主要系销量增加应收账款增加导致计提坏帐准备增加所致
4、营业外收入较上年同期增加452.06%，主要系本期收到的政府补助较上年同期增加所致。
5、营业外支出较上年同期增加96.57%，主要系对外捐助及固定资产处置损失所致。
二、资产负债表
1、货币资金比年初增加856.95%，主要系收到上市募集资金所致；
2、预付账款比年初增加83.92%，主要系预付新品薯片原料款及设备土地预付款所致。
3、其他应收款比年初增加147.58%，主要系备用金和个人借款增加；
4、长期待摊费比年初增加52.99%，主要系租赁房屋改造款增加所致；
5、短期借款期末数比年初减少1.7亿，主要系偿还银行贷款所致；
6、预收账款期末数比年初减少50.66%，主要系预收货款本期确认收入所致。
7、应付职工薪酬比年初减少43.36%，主要系上年度年终奖在本期发放所致；
8、其他流动负债比年初减少39.57%，主要系上年度促销费及运费在本期报销支付所致；
9、实收资本比年初增加33.33%，主要系公司对外发行普通股股票所致
10、资本公积比年初增加3223.47%，主要系公司发行普通股股票溢价所致
三、现金流量表
1、收到的税费返还比上年同期增加211.63%，主要系本期收到的出口退税增加所致
2、收到的其他与经营活动有关的现金比上年同期增加45.52%，主要系本期收到的政府补助增加所致；
3、支付给职工以及为职工支付的现金比上年同期增加33.51%，主要系上年度年终奖在本期发放所致；
4、支付的其他与经营活动有关的现金比上年同期增加46.11%，主要系销售费用和管理费用增加所致；
5、处置固定资产、无形资产和其他长期资产所收到的现金比上年同期增加365.24%，主要系处置固定资产所致；
6、购建固定资产、无形资产和其他长期资产所支付的现金比上年同期增加49.16%，主要系本期新品薯片项目投资增加所致；
7、借款所收到的现金比上年同期减少66.67%，主要系本期归还银行贷款所致；
3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
3.2.1 非标意见情况
□ 适用 √ 不适用
3.2.2 公司存在向控股股东或其关联方提供资金、违反规定程序对外提供担保的情况
□ 适用 √ 不适用
3.2.3 日常经营重大合同的签署和履行情况
□ 适用 √ 不适用
3.2.4 其他
□ 适用 √ 不适用
3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况
上市公司及其董事、监事和高级管理人员、公司持股5%以上股东及其实际控制人等有关方在报告期内或持续到报告期内的以下承诺事项
√ 适用 □ 不适用
| 承诺事项 | 承诺人 | 承诺内容 | 履行情况 |
| 股改承诺 | 无 | 无 | 无 |
| 收购报告书或权益变动报告书中所作承诺 | 无 | 无 | 无 |
| 重大资产重组时所作承诺 | 无 | 无 | 无 |
| 发行时所作承诺 | 公司实际控制人陈先保先生，公司控股股东合肥华泰集团股份有限公司，公司其他股东，公司董事、监事及高级管理人员。 | 自股票上市之日起三十六个月内，不转让或委托他人管理其本次发行前持有的公司股份，也不由本公司收购该部分股份；自股票上市之日起十二个月内，不转让其本次发行前持有的公司股份；前述承诺期满后，在其任职期间每年转让的股份不超过其所持公司股份总数的百分之二十五，离职后半年内不转让其持有的公司股份；在申报离任六个月后的十二个月内，通过证券交易所挂牌交易出售公司股票数量占其所持有公司股票总数的比例不超过50%；"本人及本人将来可能控制的其他企业不会从事与发行人构成实质性竞争的业务，并保证不直接或间接从事、参与或进行与发行人生产、经营相竞争的任何活动，不利用对发行人的持股关系进行损害发行人及发行人其他股东利益的经营活动。本人若违反上述承诺，则因此而取得的相关收益将全部归公司所有，若给公司造成损失，将给予足额赔偿。 | 上述承诺事项得到严格执行 |
| 其他承诺（含追加承诺） | 无 | 无 | 无 |
3.4 对2011年1-6月经营业绩的预计
| 2011年1-6月预计的经营业绩 | 归属于上市公司股东的净利润比上年同期增长幅度小于50% | |||
| 2011年1-6月净利润同比变动幅度的预计范围 | 归属于上市公司股东的净利润比上年同期增长幅度为： | 0.00% | ～～ | 30.00% |
| 2010年1-6月经营业绩 | 归属于上市公司股东的净利润（元）： | 61,657,774.43 | ||
| 业绩变动的原因说明 | 产品销量增长，主要产品提价。 | |||
3.5 其他需说明的重大事项
3.5.1 证券投资情况
□ 适用 √ 不适用