农产品价格监测数据显示，进入3月以来，牲畜、家禽价格继续下跌，不管是猪肉、仔猪、生猪，还是鸡苗、鸡肉等，价格均全面加速下跌。同时，鲜菜、鲜果、水产品等价格也是快速回落。只有大宗粮食价格涨跌互现。

  国家发改委数据显示，3月13日，全国大中城市生猪均价下跌至13.81元/公斤，环比下跌4.89%，去年同期为15.81元/公斤，同比下跌12.7%。猪粮比价5.61，同比下跌14.87%。同时，商务部公告称，在截至3月17日一周期间，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格比前一周继续回落3.04%至每公斤19.76元。此外，农业部公告称，在截至3月13日一周，全国480个农村集贸市场仔猪平均价格比前一周回落1.4%至每公斤27.06元，比上年同期价格低17.1%。

  目前全国能繁母猪存栏量高达5068万头，生猪存栏量为44813万头，均处于历史高位。而春节过后，国内猪肉需求进入传统淡季，供给严重高于需求导致猪价暴跌是根本原因。同时饲料价格保持上涨，生猪养殖两头受压，导致养殖户大面积亏损。上周3月13日，国家发改委发布蓝色预警信号，预计未来三个月，猪价深度下跌的概率较大，新一轮向上猪周期在第3季度以后才有可能开启。

  鸡、鸭等畜禽肉价格全面下跌，全国主产区均价8.63元/公斤，较上周下跌0.19元/公斤，其中最高价为河南地区为8.86元/公斤。鸡苗价格均价为1.93元/羽，一周来环比下跌两成多。

  近期出栏鸡为春节前期补栏，毛鸡供应量不多，鸡苗成本相对较高。终端市场肉类消费疲软，造成毛鸡、鸡苗养殖持续亏损，抑制补栏意愿。在生猪价格大跌的带动下，鸡鸭价格继续震荡下跌。

  其次，农业部数据显示，农产品批发价格总指数、菜篮子批发价格指数均大幅跳水，较上周下跌一个多百分点，一个月以来分别下滑了10.26%和12.12%。

  历史上导致通胀起来的"猪因素"，目前正在抑制CPI的上行压力，预计3月份CPI会跳水至2.5%左右，且未来三个月通胀压力较小。近日，农业部公布了"2013年国家支持粮食增产农民增收的政策措施"，38项政策包括农民直接补贴、农机补贴、农资补贴等。2013年，中央财政对种粮农民直接补贴资金为151亿元。对水稻、小麦、玉米、棉花等良种补贴的政策为每亩 10元；东北和内蒙古的大豆、长江流域10个省市和河南信阳、陕西汉中和安康地区的冬油菜、藏区青稞也将实行全覆盖，部分地区的良种补贴价格达到每亩15 元。尤其是2013年粮食最低收购价均有大幅的提高，2013年生产的小麦（三等）最低收购价较上年提高10元，提价幅度达9.8%；2013年生产的早籼稻、中晚籼稻和粳稻最低收购价格较上年提高幅度分别为10%、8.0%和7.1%。

  其次，目前猪粮比价进一步回落至5.61，连续2周低于生猪养殖盈亏平衡点6.00，意味着养殖户亏损加剧，猪粮比已接近黄色预警线5.50。如果下周继续下滑，则政府最快于下周启动冻猪肉收储工作，防止生猪价格过度下跌。历次调控措施显示，短期内抑制猪价下跌的效果较为显著，猪价反弹会改善生猪养殖业的境况。

  （本报数据研究部 高志刚）