2014年年度报告摘要
证券代码：002702 证券简称：海欣食品 公告编号：2015-019
1、重要提示
本年度报告摘要来自年度报告全文，投资者欲了解详细内容，应当仔细阅读同时刊载于深圳证券交易所网站等中国证监会指定网站上的年度报告全文。
公司简介
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2、主要财务数据和股东变化
（1）主要财务数据
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
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（2）前10名普通股股东持股情况表
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（3）前10名优先股股东持股情况表
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无优先股股东持股情况。
（4）以方框图形式披露公司与实际控制人之间的产权及控制关系
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3、管理层讨论与分析
（一）概述
2014年，中国经济进入新常态，冷冻鱼制品行业的竞争有增无减，业内各企业都承受着程度不同的经营压力。报告期内，东山募投工厂和嘉兴工厂的投入使用，使规模化、标准化、集约化、订单式生产能力进一步提升；大力推进海欣大单品战略和聚焦打造鱼极高端系列产品提升了公司产品市场竞争力；商超拓展和投入及电子商务业务网络营销的启动强化了公司营销渗透力；内部业务整合和人员优化增强了公司市场竞争能力。因此，公司销售收入较之前有了明显增长。
2015年，公司将继续立足海洋围绕消费品进行业务拓展，在做大做强冷冻鱼制品事业的基础上，拓展经营常温休闲鱼制品，构筑创新高值的大消费品产业生态圈。同时，公司积极适应经济新常态，主动贴近互联网创新商业模式，着力创新营销和生产运营模式，大胆探索“互联网+”的产业投融资体系，促进公司变革和升级，保障公司可持续发展和股东利益。
报告期内，公司实现主营业务收入85,527.82万元，同比增长13.36%；实现利润总额2,593.46万元，同比下降40.72%，归属上市公司股东的净利润1,839.33万元，同比下降45.51%。主要是受行业持续低价竞争导致综合毛利率略有下降，同时公司年度调薪及新增公司纳入合并报表导致薪酬费用增加，以及商超门店铺货新拓展3,000多家、鱼极品类产品推广铺货1,000多家致使商超费用增加。
（二）回顾总结前期披露的发展战略和经营计划在报告期内的进展情况
1、产品生产
2014年公司金山分厂进行了安全及耗能方面的配套设施升级改造，通过运营创新提升了生产效能，100%完成产能预算指标，报告期内，完成产量4.66万吨，同比去年略微减少3.92%；东山腾新年产3万吨速冻鱼糜制品与速冻肉制品项目于2014年4月底投产，全年完成产量2.48万吨，同比去年增长125.45%；浙江鱼极于2014年4月纳入公司合并报表，并购后通过扩产技改，日产能从由5吨提升到25吨，2014年4-12月，累计实现产量1,961吨，同比去年同期增长83.10%。舟山腾新的冷冻鱼糜生产受休渔期停产时间较长以及技改排期影响，全年完成产量3,404吨，同比去年减少46.46%。
2、新品研发
报告期内，公司工艺改良了13种产品，研发了15项市场反应良好新品，根据赛百味、大娘水饺、傣妹、永和大王等客户需求进行了多个产品的定制开发；完成1项发明专利、4项实用新型专利的申报工作；顺利通过高新技术企业重新认定；与福州大学合作的项目“利用生物技术研制鱼排冷冻调理产品”申报、福建省星火计划“皮馅双滚揉加工技术在速冻调制食品上的应用”申报、福州市科技项目“高档复合鱼糜制品产业化技术研究与开发”申报。
3、品质控制
秉持“食品安全第一、质量第一”的主导思想，坚持“三不放过”原则不动摇，严格把关原辅料进货检验关，严格管控生产过程关键工序控和关键操作限值，坚决落实出厂产品进行批批检验制度。报告期内，食品监督部门对公司进行风险监测、监督抽查、专项监测合计13批次、公司主动委托第三方检测机构检测253批，全部合格。
4、采购供应
公司始终坚持采购物料质量优先原则，原材料进货质量保持稳定。通过收集市场信息、开发引进新供应商、降低原材料库存、举行招标和进口原材料等方式，提高采购物料的性价比，较好地降低采购成本。
5、物流配送
报告期内，物流部增加计划职能，通过前端与营管部，后端与各生产子公司衔接，建立营管每月28日前下达销售预测到物流部，物流部根据库存及生产能力测算每月30日前下达生产任务单到各生产子公司，并做每月销售需求满足分析及跟踪计划达成情况，建立每周产销协调机制，保证生产销售沟通的顺畅性；完善了总部成品库WMS系统，批次化管理更加准确，食品安全追溯得到进一步保证。
6、人力资源
2014年度，公司进一步优化了人才结构保证了生产运营，通过推行全员绩效考核等措施，进一步提高公司管理水平。通过出版《海欣人》内刊、组织草根座谈会和员工生日会及节庆娱乐活动，很好地宣导了公司企业文化。积极协助进行员工职业规划，组织各种形式的培训300余场，内容涵盖企业文化、营销管理、财务管理、团队建设、职场礼仪等，取得了良好的效果。
7、品牌传播
2014年，公司对品牌形象进行了升级，积极利用微信、腾讯视频、央视广告等进行资源投放，从线上到线下全方位推送鱼极品牌文化价值，提高了鱼极品牌在用户中的知名度，增强了消费者的品牌体验，抢占了高端市场消费者心智。
8、市场营销
报告期内，公司对营销系统进行组织机构调整，强化了运营管理核心枢纽职能，缩短了业务处理流程，提高了工作效率。目前，公司产品已直接进入3000多家KA卖场销售，通过60多名商超渠道经销商覆盖中小型超市3000多家；其中鱼极120克新品也已覆盖1000多家商超店铺，在华东大润发、上海家乐福等系统的火锅类商品销售排名靠前。电子商务部设立后销量快速增长，基本实现了速冻食品、鱼丸 、鱼极、海欣等关键词的前三排名，单店转化率及评价均高过同行，较好地解决了物流配送中的冷藏问题，为后续爆发式增长奠定了基础。
4、涉及财务报告的相关事项
（1）与上年度财务报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况说明
√ 适用 □ 不适用
财政部于2014年陆续颁布或修订《企业会计准则第39号——公允价值计量》、《企业会计准则第30号——财务报表列报（2014年修订）》、《企业会计准则第9号——职工薪酬（2014年修订）》、《企业会计准则第33号——合并财务报表（2014年修订）》、《企业会计准则第40号--合营安排》、《企业会计准则第2号——长期股权投资（2014年修订）》及《企业会计准则第41号——在其他主体中权益的披露》、《企业会计准则第37号——金融工具列报（2014年修订）》，本公司已按要求以财政部2014年颁布或修订的企业会计准则规定的起始日开始执行新的该等企业会计准则，并按照新准则的衔接规定对比较财务报表进行调整。
本次会计政策变更，仅对上述财务报表项目列示产生影响，对公司2013年度以及2014年度前三季度报告的资产总额、负债总额、净资产、净利润未产生影响。
（2）报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。
（3）与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
√ 适用 □ 不适用
报告期内，公司收购了嘉兴松村食品有限公司（现已更名“浙江鱼极食品有限公司”），收购完成后，浙江鱼极成为公司全资子公司，自2014年4月1日起合并报表
（4）董事会、监事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明
□ 适用 √ 不适用
（5）对2015年1-3月经营业绩的预计
2015年1-3月预计的经营业绩情况：净利润为负值
净利润为负值
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