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青花郎战略定位升级:赤水河左岸 庄园酱酒

2021-03-22 来源:上海证券报

3月19日,郎酒庄园与世界级酒庄同行——青花郎战略定位升级发布会在郎酒庄园举行。会上,郎酒集团董事长汪俊林宣布,青花郎战略定位由“中国两大酱香白酒之一”升级为“赤水河左岸 庄园酱酒”,依托对标世界顶级酒庄打造的郎酒庄园,青花郎正式迈入“庄园酱酒”时代。

这是自2017年7月15日启用“中国两大酱香白酒之一”战略定位以来,郎酒首次以“庄园酱酒”全新战略定位,对青花郎的酿造、储存、老熟、勾调等特点如实呈现,展现郎酒独有的庄园化发展路径,以对标世界顶级酒庄与世界级美酒对话为愿景,引领青花郎品质、品牌、品位进一步提档升级。

历时13载 郎酒庄园与世界级酒庄同行

谈到此次战略升级的初衷,汪俊林表示,打造世界级酒庄为载体,塑造世界级产品,是郎酒在十多年前已经确定并开始实施的发展路径。在世界范围内,顶级庄园酒历来是顶级酒的代表,意味着品质的保证。相比众多世界级红酒庄,中国酒文化历史悠久,却没有一座世界知名白酒庄园。

自2008年开始,郎酒积极向世界顶级酒庄学习,斥巨资在中国酱香白酒核心产区打造郎酒庄园,历经13载建设,占地10平方公里的郎酒庄园已于2020年初步呈现,对外开放一年至今,获得众多亲临者的高度认可。与此同时,依托庄园载体和郎酒三品战略赋能,郎酒品质不断提升,奠定的中国高端白酒代表性品牌形象深入人心。

独特区位优势造就的不可复制的酿酒生态是“庄园酱酒”最核心的表达之一。青花郎以郎酒庄园为原产地,采用赤水河优质水源为酿造用水,川南黔北本地糯红高粱为酿酒原料,优质小麦为制曲原料,经独特的“生在赤水河、长在天宝峰、养在陶坛库、藏在天宝洞”品质法则,精酿勾调而成。

同时,庄园酱酒表达了青花郎依托郎酒庄园独特的储存老熟磨炼阶段。青花郎自出生后,在郎酒庄园天宝峰上历经风霜、陶库室内几度春秋、天地宝洞潜心修行,经九曲十八弯的往复锤炼,方能得道出关。

基于此,青花郎除具备顶级酱酒风味特点外,还具有与众不同的洞藏陈香味、难得的回甜味和花果香味,以得天独厚的自然禀赋,做时间的朋友。

新的黄金十年已然开启。汪俊林表示,用庄园酱酒来表达青花郎,就是要让中国白酒与世界顶级酒庄同行,尽其所能酿好酒。“今天起,郎酒庄园与世界级酒庄同行;今天起,青花郎与世界级美酒对话。”

“战略定位是对消费者的承诺,是企业的律令。”特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长邓德隆表示,自2017年启用两大酱香战略以来,郎酒围绕这一定位做了许多努力,短短三年时间,青花郎知名度、美誉度飞速提升,已经成长为中国高端酱酒的品类代表。

中国酒业协会名誉理事长王延才表示,郎酒庄园酱酒开创行业先例,必将以此为起点,为中国白酒探出一条庄园白酒的特色道路。

打造世界级的白酒庄园塑造世界级的产品

对于郎酒和青花郎而言,此次定位升级并非短期工作成果。早在十多年前,打造高品质郎酒庄园酒就是郎酒确定并开始实施的发展路径。

汪俊林表示,世界级酒庄历来是顶级酒的代表,象征着传统工艺和高质量、高品质,广受世人认可。十多年前,他在遍历欧洲的葡萄酒庄时被深深震撼,红酒拥有众多的世界级酒庄,诞生了许多闻名于世的顶级红酒品牌,而中国酒文化历史悠长,却没有一座知名的白酒庄园。自那时起,郎酒就立志于为中国打造一座世界级白酒酒庄而奋斗。

如果说到了法国波尔多,一定要到波尔庄园一探顶级葡萄酒的渊源。那么,到了中国西南,一座世界级的郎酒庄园将是所有白酒爱好者的圣地。

自2008年起,郎酒积极向世界顶级酒庄学习,并投入大量人力、物力、财力,用于提升郎酒产品品质、改进郎酒生产环节、改进储存老熟环节,以“生、长、养、藏”为脉络,以打造世界级酒庄为载体,塑造世界级产品。

“今天,我们隆重而正式地将郎酒庄园介绍给广大消费者,将青花郎的定位升级为:庄园酱酒。”汪俊林表示,经过13年努力,郎酒庄园已初步呈现,预计2023年全面落成。2020年5月,郎酒庄园开放一年多以来,得到各界的认可。期间,郎酒品质也依托郎酒庄园持续提升,迈入了全新发展阶段——世界级的白酒庄园呈现,带来了与之匹配的庄园酱酒青花郎。

从“两大酱香”到“庄园酱酒” 青花郎的坚守与壮大

2017年7月15日,青花郎发布战略定位——「中国两大酱香白酒之一」。三年以来,以郎酒庄园为基底,青花郎品质、品牌、品位融合发展,已然成为高端名酒的代名词。

在品质上,随着郎酒庄园落成,青花郎「生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞」的品质密码更加清晰完善,青花郎基酒年份全部提升至7年以上,未来还将提升至10年以上。

在产能储能上,随着2020年郎酒庄园吴家沟生态酿酒区的启用,将郎酒酱酒年产能从3万吨提升至4万吨,未来全部投产后达到5万吨;当前,郎酒酱香老酒储存量13万吨(以53%vol折算),未来将实现30万吨。郎酒的产能、储能、势能均站到了行业最前列。

在品牌上,青花郎连年入选央视品牌强国工程TOP品牌,牵手央视王牌文化类节目『经典咏流传』『朗读者』,有高度、有温度、有情怀,直抵消费者心智;同时,进驻各大中心城市机场和地标,融入消费者生活,构筑当地「醉美」风景线。青花郎深度融入世界互联网大会、新浪财经「十大年度经济人物评选」等国际论坛、财经活动,与时俱进,品牌形象家喻户晓。

在品位上,郎酒构建起了以「生态、酿造、储存、品控、体验」为支撑的庄园化发展体系。以消费者为导向,生产、销售、体验三盘互动,相互赋能,郎酒庄园成为青花郎会员和消费者的专属家园,仅2020年,就有近10万消费者走进郎酒庄园,实地体验感知青花郎独特的品质文化。

三年以来,两大酱香,香飘万里。立足现在,依托郎酒庄园,青花郎正迈入庄园酱酒新纪元。(CIS)