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西麦食品谢庆奎:奔赴大健康再造一个新西麦

2024-04-03 来源:上海证券报

◎记者 郑俊婷

1994年,谢庆奎创设西麦品牌,并于次年推出西麦阳光早餐产品,由此正式与燕麦这一广受认可的健康谷物结缘,成为中国推广燕麦食品的先行者。

30年过去,西麦从偏居广西一隅的小工厂成长为中国第一燕麦谷物品牌,谢庆奎也年逾古稀,被西麦员工视为亲切的“大家长”。

“西麦就如同我倾注心血精心培养的‘孩子’。”近日,西麦食品创始人、董事长谢庆奎在接受上海证券报记者专访时表示,西麦已经在国内建立了品牌优势和全产业链优势,这为再造一个新西麦奠定了坚实基础。

再造一个新西麦

2019年,头顶“中国燕麦第一股”光环,西麦食品登陆深交所。虽然在行业拥有“老大哥”的地位,西麦食品在资本市场却相对低调,稳健是其留给外界最大的印象。

但在近日举办的西麦食品集团三十周年庆典暨战略发布会上,西麦食品总裁孟祥胜透露,未来3年,无论是业务规模还是企业运营机制,西麦都将迎来重大变革和突破。发展战略上,在巩固燕麦谷物的同时积极开拓进入大健康领域。

值得一提的是,此次发布会上,西麦食品动作频频。不仅打响了战略并购第一枪——收购成都德赛康谷食品有限公司,切入乳品谷物配方赛道,而且与玛士撒拉(上海)、燕之初等燕麦、大健康领域合作伙伴签署战略合作协议,并与江苏宿迁地方政府达成了大健康食品项目签约。

从内生增长到外延并购,从单一燕麦谷物到燕麦、大健康双轮驱动,西麦食品为何有如此大幅度的转变?

“要再造一个新西麦。”谢庆奎强调,30年来,西麦食品通过坚持全产业链发展,已经具备了原料优势、质量与成本领先的优势,以及品牌优势,这为再造一个新西麦打下了坚实基础。

谢庆奎认为,面向未来,无论是燕麦谷物还是大健康领域,西麦食品都大有可为。一方面,目前我国燕麦人均消费额远低于发达国家水平,随着人们对健康关注的提升,燕麦的价值将得到越来越广泛的认可;另一方面,燕麦本身就是一种健康食物,西麦食品由此拓展进入大健康领域顺理成章。市场研究机构Euromonitor预计,到2025年,中国营养品行业规模有望达到4493亿元,且保持年超6%的增长水平持续发展。

“当前,西麦在燕麦谷物的市场份额超过20%,我们计划到2026年提升至30%,进一步巩固行业领导地位。”谢庆奎说。

据介绍,未来,西麦食品以技术、产品创新为核心,针对目标人群开发具有更加明确功效的高附加值健康产品。围绕燕麦基材,聚焦肠道健康、增强免疫、心脑血管、抗衰老等领域开发控糖、控能等功能营养食品;同时立足中老年人群、三高人群、慢性病人群等开发功能营养食品;此外,还将积极布局特医特膳食品细分赛道。

专注做好一件事

“燕麦是普利众生的健康食品,笑到最后的会是燕麦。”1995年,前中国国家食品检测中心主任李家瑞的一句话,让在保健品生意折戟的谢庆奎决心投身燕麦食品行业,致力于将燕麦打造成为像牛奶一样家喻户晓的国民产品。

“西麦就像一个朴实的农夫,我们只想做好一件事情:专注于燕麦健康食品。我们相信只有专注,才能将西麦燕麦健康事业做到极致。”谢庆奎表示。

在“不赚快钱”价值观的指引下,谢庆奎执掌的西麦食品经过30年的耕耘,逐渐成长为中国燕麦行业唯一一家全产业链的上市公司:从燕麦的育种和种植开始介入,研发、生产、销售,全程参与从田间到餐桌的各个环节。

目前,西麦食品拥有近百万亩燕麦原料基地,且在全国范围内设立了广西贺州、河北定兴、河北张北、江苏宿迁四大生产基地。

靠上述“笨功夫”,西麦食品在与国外品牌、网红品牌的较量中屹立不倒。尼尔森数据显示,2022年至2023年,西麦食品线上、线下全渠道市场份额全国第一。

据谢庆奎介绍,自2006年起,就有海外资本看中西麦食品的品牌和渠道优势,想要收购公司,但均被其拒绝。其中最令其纠结的一次发生在2016年,彼时有家美国公司开出优厚条件想要收购西麦,他的家人也劝他接受收购以安享晚年。

“西麦更像是我的亲生孩子,事业就是我的信仰和精神寄托,哪有卖孩子、丢信仰的道理?”谢庆奎告诉记者,经过反复思考和内心挣扎后,他最终拒绝了收购,决定守住自主品牌。

“我是有信仰的企业家,燕麦是个普利众生的事业,为更多人的健康而努力,对我来说是一件很好的、很值得去做的事情。”谢庆奎说。

在2019年登陆深交所时,谢庆奎就表示,IPO不是终极目标,传承百年才是。此次接受专访,他再次强调要实现百年传承,打造百年老店。“西麦不一定要做到世界500强,但要坚持做到百年的企业、百年的品牌。”

作为老一辈企业家,谢庆奎认为,企业的最大价值不仅在于创造经济效益,更在于为社会贡献正能量,回馈社会,造福人民。为此,他将企业价值观定位为:执信和、健康道。

“一家没有文化、没有信仰的企业是很难做久的,我希望西麦人能够把西麦的文化、信仰传承下去。同时,我是一个客家人,希望西麦人也能够把客家人勤劳俭朴、敢闯敢干的精神传承下去。”谢庆奎说。