山东得利斯食品股份有限公司
2016年年度报告摘要
证券代码：002330 证券简称：得利斯 公告编号：2017-017
一、重要提示
本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读年度报告全文。
董事、监事、高级管理人员异议声明
无声明
全部亲自出席了审议本次年报的董事会会议
非标准审计意见提示
□ 适用 √ 不适用
董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案
□ 适用 √ 不适用
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□ 适用 √ 不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
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2、报告期主要业务或产品简介
1、报告期内公司主要业务及主要产品：
公司主要业务及产品包括:生产及销售低温肉制品、酱卤肉制品、发酵肉制品及其他肉制品；蛋制品、速冻面米食品、速冻肉制品及其他速冻食品、其他食品；饮料（蛋白饮料、其他饮料）、调味料、食用动物油脂（猪油）、动物副产品、生猪屠宰、包装装潢印刷品的销售及供热、供电服务、技术开发、互联网销售；
面对经济下行、消费逐步升级的形势，公司积极寻求产品创新，不断提升产品竞争力。报告期内，公司结合市场情况，推出了部分新产品：以布拉格切片火腿为代表的低温肉制品；以芝士牛丸、瑞典肉丸为代表的火锅料类产品；以鸡肉蛋蛋肠、纽伦堡肠、图林根肠等为代表的速冻肠类产品；以流沙包、荷叶夹为代表的速冻面类产品；以黑椒小猪扒、黑椒小猪排、原切牛排等调理产品；以麻辣鸭翅、鸭脖、猪蹄为代表的其他休闲类食品。
2、公司经营模式：
公司实行统一管理模式，对采购、营销、人力资源、财务管控等环节实行集中管理。通过供应链管理模式进行统一采购，最大限度降低商品的采购成本、保证了产品原料品质；公司实行以销定产模式，商品销售以公司直营、大客户、经销商、专卖店及商超等方式为主，同时建立较为完备的物流配送体系，能够充分满足公司对物流配送的需求；管理结构方面，全公司经营管理由股份公司总部统一协调调控，各子公司实行总经理负责制，在公司总部指导下相对独立的开展业务。
3、行业竞争格局和发展趋势
我国目前是世界最大的肉类生产和消费大国，近些年一直呈快速增长势头。但随着2016年整体经济发展速度放缓，肉类行业也略受影响。相关数据显示，2016年全年猪牛羊禽肉产量8,364万吨，比上年下降1.1%。其中，猪肉产量5,299万吨，下降3.4%；牛肉产量717万吨，增长2.4%；羊肉产量459万吨，增长4.2%；禽肉产量1,888万吨，增长3.4%。2016年生猪存栏43,504万头，同比减少3.6%；生猪出栏68,502万头，同比减少3.3%。农业部“十三五”生猪产业的规划目标是：到2020年猪肉产量达到5,760万吨。总体来看，我国肉制品行业集中度较低，科技转化率底下，生产能力及水平与大众消费的需求、与发达国家的差距仍存在一定差距。
我国肉类食品行业虽然存在诸多不足，但未来发展空间十分巨大。国家“十三五”纲要食品安全规划指出：紧紧围绕统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局，牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，全面实施食品安全战略，着力推进监管体制机制改革创新和依法治理，着力解决人民群众反映强烈的突出问题，推动食品安全现代化治理体系建设，促进食品产业发展，推进健康中国建设。随着相关政策的出台和实施，为肉制品行业的健康、规范发展提供了有力支持。
随着中国肉类加工行业的发展和优秀企业逐步登陆资本市场，必将给龙头企业提供更多的整合、发展空间。肉类产业的龙头企业将通过收购、兼并、重组、新建等模式加快发展，行业集中度将在新一轮的整合中逐步得到提高，行业龙头企业在行业整合过程中发展空间巨大。中国肉制品行业的总体态势将是：产业结构进一步优化、肉类产品结构进一步调整、品牌效应进一步增加、投入产出比和利润总额逐步上升的战略性结构调整。
“得利斯”品牌成立三十年来，一直致力于推广低温肉制品科学消费理念，引领营养健康饮食潮流，始终处在行业先行者的位置。目前排名前几位的同类知名企业主要有双汇、雨润、金锣、龙大等企业。
3、主要会计数据和财务指标
（1）近三年主要会计数据和财务指标
公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
单位：人民币元
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（2）分季度主要会计数据
单位：人民币元
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上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□ 是 √ 否
4、股本及股东情况
（1）普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前10名股东持股情况表
单位：股
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（2）公司优先股股东总数及前10名优先股股东持股情况表
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无优先股股东持股情况。
（3）以方框图形式披露公司与实际控制人之间的产权及控制关系
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5、公司债券情况
公司是否存在公开发行并在证券交易所上市，且在年度报告批准报出日未到期或到期未能全额兑付的公司债券
否
三、经营情况讨论与分析
1、报告期经营情况简介
公司是否需要遵守特殊行业的披露要求
否
2016年，是我国“十三五”规划的开局之年。国内经济处于经济发展方式转变和经济结构调整阶段，宏观经济呈现周期性放缓，未来几年国内经济潜在增速也有下行的压力。2016年是“得利斯”品牌成立三十周年，公司举行了“筑圆双百梦、阔步新征程”得利斯30周年庆典暨双创大会，是公司里程碑事件。进一步提升了公司品牌和社会影响力，并提出了双百目标，积极改革创新，不断突破自我，以全新的理念引领企业阔步前行。
面对复杂的宏观经济环境和各种内外部挑战，2016年在公司董事会领导下，认真组织各项工作的开展，实施精细化管理，确保了公司持续、稳定发展。主要工作：
管理方面：进行“全面绩效管理”，不断强化内部管理，下大力气严抓产品质量，提升生产工艺水平，降低生产成本。
市场方面：推行市场全面改革，市场体系建设及开发不断升级，加快四大基地市场体系的维护、修缮、提升；提升新市场、新渠道、新客户、重点客户的合作、开发及服务；电子商务渠道的强化、提升、壮大；加强市场各项费用的审核及管控；加强牛肉业务、新品研发的力度，市场调研及产品的推广力度；对公司现有专卖店进行整理转型升级；招贤纳才，从知名企业招聘优秀人才，打造专业营销团队，提升了营销队伍的综合素质；减员增效成果明显，库存实现同期历史最低。
财务方面：进一步对现行财务管理全程梳理，旨在简化流程、提高效率、加强审核、控制费用；根据工作实际要求进行流程改善；根据实际情况开发设计适合企业经营管理的软件，加快效率，加强管控；加强对财务人员加强培训，选拔优秀财务人员到专业机构进行培训，提高了公司整体财务管理水平。
公司治理方面：公司进一步完善法人治理结构，健全企业内控制度，并加强贯彻落实。公司在相关部门的立案调查过程中，积极吸取教训，进行了全面、深入整改。公司上下加大规范化管理、内控治理、学习培训等工作力度，健全了内部管理制度，提升公司治理水平，保证了公司规范、健康运作。
报告期内公司总体经营情况：2016年，实现营业收入157,559.3万元；实现净利润828.87万元，每股收益0.018元；总资产178,367.70万元。
2、报告期内主营业务是否存在重大变化
□ 是 √ 否
3、占公司主营业务收入或主营业务利润10%以上的产品情况
√ 适用 □ 不适用
单位：元
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4、是否存在需要特别关注的经营季节性或周期性特征
□ 是 √ 否
5、报告期内营业收入、营业成本、归属于上市公司普通股股东的净利润总额或者构成较前一报告期发生重大变化的说明
√ 适用 □ 不适用
报告期内，公司营业收入较上年同期增长1.59%，其中冷却肉较去年同期收入减少0.39%，低温肉制品较去年增长6.78%，包装物较去年增长3.95%，电力蒸汽较去年增长7.25%，速冻调理类较去年增长17.42%，礼盒类较去年同期增长4.6%，其他类较去年同期减少20.89%； 营业成本较上年同期增长3.50%，毛利率较上年同期减少2.10%，净利润较上年下降62.72%，销售费用较上年同期减少5.42%，管理费用较上年同期减少4.08%。
6、面临暂停上市和终止上市情况
□ 适用 √ 不适用
7、涉及财务报告的相关事项
（1）与上年度财务报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况。
（2）报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。
（3）与上年度财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
√ 适用 □ 不适用
本报告期内，新纳入合并范围的子公司情况如下：
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（4）对2017年1-3月经营业绩的预计
□ 适用 √ 不适用
