天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
证券代码：002820 证券简称：桂发祥 公告编号：2017-058
2017年半年度报告摘要
一、重要提示
本半年度报告摘要来自半年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读半年度报告全文。
董事、监事、高级管理人员异议声明
■
声明
除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次半年报的董事会会议
■
非标准审计意见提示
□ 适用 √ 不适用
董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案
□ 适用 √ 不适用
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□ 适用 √ 不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
■
2、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
■■
3、公司股东数量及持股情况
单位：股
■
■
4、控股股东或实际控制人变更情况
控股股东报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
实际控制人报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
5、公司优先股股东总数及前10名优先股股东持股情况表
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无优先股股东持股情况。
6、公司债券情况
公司是否存在公开发行并在证券交易所上市，且在半年度报告批准报出日未到期或到期未能全额兑付的公司债券
否
三、经营情况讨论与分析
1、报告期经营情况简介
公司是否需要遵守特殊行业的披露要求
否
2017年上半年，全球经济有所回暖，我国实体经济稳中向好，但结构化调整、消费升级的实现仍面临长时间的挑战。总体而言，公司紧紧围绕发展规划，积极扭转市场疲软、成本费用上升的不利局面，在产品结构调整、营销网络铺设、募投项目建设等方面加紧布局，积极采取措施、坚持稳中求进。
报告期内，公司主要经营指标基本持平，实现营业收入252,733,401元，较上年同期增长4.96%；实现归属于上市公司股东净利润50,466,691元，较上年同期增长0.64%。公司开展的主要工作有：
1.新建三条麻花生产线已投产
募投项目之一的空港经济区生产基地建设项目新建三条麻花生产线，于二季度正式投产。新增的三条生产线将缓解现有生产线的产能压力，产能利用率过高的情况将有所下降，后期将随营销网络铺设情况逐渐释放产能。
2.研发创新收获成果
报告期内，公司新取得7项专利，其中2项为发明专利，即“一种可以降低空腹血糖及提高糖耐量、具有调节糖代谢功能的夹馅麻花及其制作方法”和“一种可食性壳聚糖包膜的长货架期夹馅麻花及制作方法”。第一项专利将麻花原材料进行了部分改良，产品色泽更好，且有可降低空腹血糖、提高糖耐量的功能，更适合糖尿病人和控制体重人士食用，填补了市场空白；第二项专利是在保证传统麻花香脆酥甜的基础上，利用可食用壳聚糖包膜技术，减缓了油脂过氧化值和酸价的变化，延长了产品的保质期，且该技术可防止环境中水分的侵入，保证了产品酥脆的口感。
3.桂发祥食品广场开业市场反应良好
上半年营销网络加紧布局，近万平米的桂发祥食品广场于二季度试运营，市场反应良好。除自营的桂发祥十八街麻花店铺外，还汇聚全国名特优食品、精品进口超市、跨境电商等多种业态于一体，将打造成为新食品类综合零售体。
4.产品结构调整初见成效
为突破“单一产品”发展瓶颈，公司以培育糕点成第二支柱为目标，加大了对糕点产品的投入和营销力度，在保证麻花产品营业收入稳定的基础上，糕点产品的营业收入、占比稳步上升，降低对麻花产品的依赖度；此外，由于注重加强直营渠道作为销售平台的功能提升、服务提升，促使了公司外采的小食品营业收入有显著提升。
5.成立销售子公司理顺销售关系
公司设立天津桂发祥食品销售有限公司，作为承载公司直营连锁、经销商超、外埠市场和电子商务等销售业务的管理平台，进一步优化整合公司现有营销网络，理顺销售关系，加强对销售渠道的管理，同时增加外埠市场的覆盖深度和广度，并最终形成全国性的营销网络。
6.积极探索创新发展之路
公司积极探索创新发展方式和机会，通过设立阿琪玛斯、拟投资设立桂发祥食品产业并购基金，围绕公司产业链上下游投资、整合食品领域的优秀标的，搭建平台、引入海内外优质产品和先进技术，为下一步外延发展积极筹备。
2、涉及财务报告的相关事项
（1）与上一会计期间财务报告相比，会计政策、会计估计和核算方法发生变化的情况说明
√适用 □ 不适用
■
（2）报告期内发生重大会计差错更正需追溯重述的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无重大会计差错更正需追溯重述的情况。
（3）与上一会计期间财务报告相比，合并报表范围发生变化的情况说明
√ 适用 □ 不适用
天津桂发祥食品销售有限公司注册资本5,000,000元，于2017年5月4日成立，本公司持有其100%股权，于成立日起纳入合并范围，截至本报告期末，本公司尚未投入资本。
