4版 书评  查看版面PDF

披沙录

2019-05-13 来源:上海证券报

《美国陷阱》

(法)弗雷德里克·皮耶鲁齐 马修·阿伦 著

法 意 译

中信出版集团

2019年5月出版

2013年4月14日,美国纽约肯尼迪国际机场,法国阿尔斯通集团锅炉部全球负责人弗雷德里克·皮耶鲁齐刚下飞机就被美国联邦调查局的探员逮捕。这场抓捕,不仅仅是针对皮耶鲁齐个人的行为,而是美国政府针对法国阿尔斯通的系列行动之一。之后,美国司法部指控皮耶鲁齐涉嫌商业贿赂,并对阿尔斯通处以高达7.72亿美元的罚款。阿尔斯通的电力业务最终被行业内的主要竞争对手——美国通用电气公司收购。曾经横跨全球电力能源与轨道交通行业的商业巨头阿尔斯通,就此被美国人“肢解”。皮耶鲁齐直到2018年9月才走出监狱,恢复自由。在本书中,皮耶鲁齐以身陷囹圄的经历披露了阿尔斯通被美国企业“强制”收购,以及美国利用《反海外腐败法》打击美国企业竞争对手的内幕。皮耶鲁齐说,这是一次彻头彻尾的敲诈。他的故事向世人昭示,美国是如何滥用法律和道德,将其作为经济武器,向法国乃至欧洲发起一场秘密的经济战争的。

《高维度思考法》

职场问题解决篇

(日)细谷功 著

孙 伟 译

后浪出版策划

江西人民出版社

2019年4月出版

在阿尔法狗打败了韩国顶尖围棋棋手李世石九段之后,有很多人开始思索:什么职业不会被人工智能取代?也有不少人希望努力提升自己的能力来应对未来可能到来的危机。而要论创意,放眼经管类图书市场,有很多书提倡“逻辑思维”或“用数据说话”,这些方法有助于我们的意见容易被人接受或理解,或确保我们的观点具有一贯的连续性和逻辑性,然而,这样做也意味着不太容易产生“跳跃性的创意”,反映在实际工作或商业竞争中,就是我们会逐渐丧失与其他产品或观点之间的差异性。一旦我们过度投入到某种方便实用的技能中,往往就不会再去尝试反思和超越它。本书介绍的高维度思考法正是为了摆脱思维定势的束缚,产生别具一格的崭新创意。通过不断追问“为什么”,我们可从解决问题上升到发现问题,从而洞察问题的本质,进而通过向其他领域借鉴的“类推思维”,从出乎意料的地方获得灵感,实现创意的跃迁。

《股权激励》

实践与创新

单海洋 张志敏 著

机械工业出版社

2019年4月出版

这本讨论如何实行股权激励的书,在选材上始终围绕“如何做”这个中心,突出“正确认识、考虑周全、开阔眼界”这三个重点。作者单海洋现任中国股权激励研究院院长,是成长型企业股权激励四维模式的创立人。质言之,股权激励的实质,就是附条件的股权转让。一个好的股权激励方案应在内在激励机制的基础上进一步体现出外在激励机制。外在激励机制通过为员工获得股权设置附加条件来实现,所设置的附加条件可以是绩效要求、服务年限或需要遵守的约定。有志于把企业做大的企业家普遍不缺乏分享意识,因此,股权转让不是问题,问题是如何为股权转让设置附加条件。股权是企业最有价值的资源,转让给员工是需要获得回报的,回报就是员工的奋斗精神,为企业创造出更大价值。因此,好的股权激励方案需符合“三个统一”原则:剩余索取权与剩余控制权的统一、风险与收益的统一、激励与约束的统一。

《王品》

你没有全尝到

苑 辉 采访编写

上海社会科学院出版社

2018年11月出版

随着互联网、微博、微信等现代社交化媒体的出现,餐饮行业比过去任何一个时代都面临更多考验。在这个全民皆是评论家的时代,任何疏漏、瑕疵、过错都会被几何式放大,通过各种渠道影响餐厅的口碑。这加速了许多餐饮品牌的消亡,却也使更优秀的品牌脱颖而出,“王品”便是个极好的例证。这个发源于我国台湾的连锁餐饮集团,从一家牛排馆起步,目前旗下已有了20个餐饮品牌。品牌这么多,居然没出现“左右手互搏”的现象。首次开创中餐品牌鹅夫人,一年就摘得米其林一星。拥有400多家餐厅,却没有一个真正意义上的中央厨房,依然能确保顾客去不同的店都能品尝到不走样的风味。餐饮业素来人力资源高流动,但王品的同仁离职率为3%至5%,店长以上管理者离职率不到1%。王品形成了一套不同于西方MBA的管理哲学,信奉的是儒家管理、道家领导、法家执行,用很特殊的方法把一些看似可能矛盾的理念融为一体。