会种粮到“慧”种粮 会养殖到“慧”养殖 看AI如何驱动农业转型升级

会种粮到“慧”种粮 会养殖到“慧”养殖

看AI如何驱动农业转型升级

◎记者 刘立 王乔琪

又是一年丰收季。田野之间，沉甸甸的果实背后，农业生产逻辑正在发生深刻变化。

今年5月，国务院印发的《加快农业农村现代化“十五五”规划》明确提出：“推进人工智能运用和智慧农业发展。加快农业人工智能技术创新、应用场景拓展和产业生态营造。”

近期，上海证券报记者在对部分农业种养殖龙头企业和农业展会的调研中发现，从种子实验室到果园大田，智能化工具正在把农业从经验驱动推向数据驱动。AI不再只是实验室概念，它正从育种、田间种植延伸到畜牧水产全链条，改写着传统农业依靠经验、看天吃饭的旧模式。

以AI打磨农业“芯片”

种业被称作农业的“芯片”。记者在采访中发现，快速发展的AI技术，正在缩短育种探索的漫长周期。

在近日举办的全国种子双交会上，中种集团展台上一台ELISA蛋白全自动分析检测工作站设备吸引不少参会者驻足。据工作人员介绍，传统育种蛋白检测多采用人工、半自动化操作，通量低、稳定性差，而这台设备针对生物育种性状鉴定、蛋白定量筛查场景，可实现实验全流程无人自动化运行，日检测通量比人工高5倍以上，成本降低50%，且完全国产化。

记者在采访中发现，AI正在把复杂的农业科研数据转化成通俗直观的结论。育种不再完全依靠科研人员肉眼观察记录，而是由仪器采集数据，AI完成解析筛选。

上海泽泉科技股份有限公司研发的花粉活力仪可以应用于玉米、小麦、果树、大豆杂交育种项目，帮助科研人员精准把握授粉窗口，稳定后代品质。公司副总经理张凯峰对记者说：“过去做大豆、玉米、小麦等杂交育种，收集花粉之后，不知道花粉活性。我们的设备可以对每一粒花粉活性做量化测定，活性不达标的花粉直接淘汰。随着科技的普及，我相信，未来这些智能设备都会逐步下沉到普通农户。”

一位农业专家对记者表示，AI并非颠覆传统育种，而是对育种体系的升级赋能。智能育种的核心，是依靠高通量设备获取标准化的基因组、表型组数据，依托算法挖掘基因与性状之间的关联，推动育种从过去依赖经验的“试错筛选”，转向数据驱动的“精准设计”，助力我国种业向育种4.0阶段迈进。

“空天地一体化”重构农业生产模式

在位于湖南长沙的中联重科岳麓智慧农场，中联智慧农业打造的“天空地人机”协同智慧作业模式，正在改写大田管护方式。

以往人工巡查四五百亩稻田，要耗费一至两小时。中联智慧农业这套搭载多光谱相机的巡田无人机最高可飞120米，20分钟就能完成整片地块巡检，变焦可达100多倍，捕捉到虫害、长势异常等疑点便低空补拍核验。影像实时回传云端后，AI算法输出水稻长势图，精度可达3米乘以3米网格，明确标注地块补水、补肥位置与用量。

天上完成巡查，地上设备随即落地执行。中联智慧农业部署的物联网灌排设备、微型气象站同步采集风、雨、光照数据，农户通过手机软件就能查看农事日历、操控田间设备。这种“按数据决策”的模式，改变了传统农业“凭经验跑田”的粗放管理方式。

除了天上飞的无人机，地上走的机器人也开始应用到更多农业生产场景。

在北京平谷的2026世界农业科技创新大会上，常州艾宝机器人有限公司研发的猕猴桃采摘机器人吸引了不少观众。公司工程师赵炳宇向记者介绍，这款四臂采摘机器人，经第三方机构检测，适合山坡丘陵地形，一台机器能够节约7至8个人工。现阶段设备尚处在定制阶段，已有3家企业完成定制采购。

“我们主要从事AI智能水果采摘机器人研发，已突破多臂协同、视觉感知、自主导航等关键技术，已经推出苹果、葡萄、猕猴桃采摘等系列产品，目的就是推动采摘机器人从技术示范走向生产落地。”赵炳宇说。

农牧业智能化驶入快车道

中国是全球最大的猪肉消费国，年消费猪肉超过5000万吨。庞大的产业规模背后，是管理规模大、场景复杂的生猪养殖体系。如今，人工智能正加速渗透进这个最传统的行业。

畜牧种业是畜牧业的“芯片”，在很长一段时间，国内要从海外进口种猪，还要高价采购海外生猪基因芯片，支付高昂的知识产权费。通常一头外引种猪的综合成本高达3万元至5万元。

这一局面如今已被打破。日前，温氏股份、德康农牧等作为主要完成单位参与的“华系种猪育种技术与核心种源创制及应用”项目，荣获国家科学技术进步奖一等奖。该项目通过基因组选择、表型精准测定等技术创新，构建了华系种猪自主育种体系，创制了具有自主知识产权的核心种猪群体，标志着我国生猪核心种源实现高标准自主可控，彻底打破国外长期垄断格局。

在河南，畜牧业龙头企业牧原股份的智能化猪舍里，AI兽医已投入全天候值守。

“过去发现猪不吃食，饲养员找兽医、翻手册、凭经验判断，平均响应时间需要个把小时；现在从发现异常到推荐用药的闭环，仅需数秒。”牧原股份技术负责人介绍，名为“小牧助手”的AI应用，融合企业30余年养殖知识与全产业链330万套智能装备每日产生的20亿条数据，被封装为可嵌入日常流程的AI智能体。目前，牧原与阿里云合作共建的养猪大模型“猪小牧”已向全行业开放共享，助力行业高质量发展。

此外，类似变革正在更多养殖场景中铺开。比如在水产养殖领域，广西防城港东兴市红树林农业有限公司的养殖基地引入AI“厂长”，集成AI算法、高清水下摄像头与传感器网络，24小时实时采集虾群数据，自动调控水阀与投料，每日精准投喂300余次。目前，该基地一年可养对虾5茬，年产量35万至40万公斤。